Liebe Glyxler, Hallo, Servus, Grüezi und Grüß Gott! 1. September 2016 Der September kommt, doch wir bleiben einfach im Sommer-Modus. Ernten Lavendelblüten und Sonnenblumenkerne, bewahren uns die Gute-Laune-Bewegungslust und überraschen Gäste mit lauwarmen provenzalischen Tomaten. Bei Michael Bauer halten die Engel eh noch Sommerschlaf, wir setzen derweil ein leckeres Zitronenöl an und naschen von unseren veganen Himbären ... Plus: Leser-Foto-Wettbewerb mit tollen Preisen! Viel Spaß beim Lesen, wünscht Ihre Marion Grillparzer      
INHALT1. Glyx-KonservenZitronenöl
2. Carpe diemDas ganze Leben ein Garten
3. Marion schreibtSuppen-super-Kräfte
4. AktivBewegungslust konservieren
5.Glyx-Bringer Scharfe Kerne
6. Must-have Love Tuner
7. All-you-can-eat Provenzalische Tomaten mit Parmesan 8. Sinn-volles von Michael Sommerschlaf der Engel 9. Do-it-yourself Lavendelsäckchen: Schützt Kleidung und Schlaf 10. Simple PureMeine Himbären 11. Leser-Gewinn-AktionLebensgefährten fotografieren
12. Tun Gärtner gesucht 13. eBooksJetzt aktuell: Glyx Konserven
14. News Von "Öko-Steak schmeckt besser" bis "Kinderrücken leiden" 15. Marion antwortet Bremst das Glas Wasser vor dem Essen den Hunger?
16. Glyxen auf dem Goldenen BergReset, der schnelle Weg zu mehr Energie
Glyx-KonservenZitronenölEine Bio-Zitrone heiß abwaschen und dünne spiralförmigen Streifen abziehen. Zusammen mit 3 Rosmarinzweigen in eine saubere Flasche geben, 500 ml zimmerwarmes Olivenöl durch einen Trichter in die Flasche gießen. 10 bis 14 Tage ziehen lassen. Dann damit Sonne über den Salat bringen. Mit Zitronenöl kann man wunderbar Fisch marinieren, den Gemüse-Wok würzen, den Beluga-Linsen-Salat krönen ...
Carpe diemDas ganze Leben ein GartenLass etwas wachsen. Denn besser kann Leben nicht schmecken. Wachsen lassen. Ernten. In der Erde wühlen. Fühlen. Auftanken. Wenn ich Glück und Ruhe spüren will, dann gehe ich in meinen Garten. Wenn ich etwas in meinem Garten verändere, bewege ich auch etwas in mir. Umgraben wühlt auf. Holt so manches ins Bewusstsein, das endlich mal ein wenig bearbeitet gehört: der Traum vom Aussteigen, der Streit mit der Schwester, die Angst vor dem „Nein!“-Sagen ... Mit dem Rechen kehrt man Unruhe einfach weg, macht schlechte Laune dem Erdboden gleich. Das Aussäen macht uns klar, wie schöpferisch wir sein können. Wie wundervoll es ist, etwas Neues in die Welt zu setzen. Wenn sich der Keimling zeigt, sich der Sonne entgegenstreckt, wächst und wächst und wächst, macht uns das bewusst: Nichts bleibt, wie es ist. Und das ist gut so. Auch wir können wachsen, an jeder Aufgabe. Und wenn wir dann noch ernten dürfen, dann ist das ein unbeschreibliches Glück. Eines, das lange, lange hält.
 Marion schreibt
Suppen-super-KräfteEndlich wieder ein Buch! Jetzt druckfrisch: Die Suppe heilt. Trend-Food Brühe für mehr Energie, weniger Pfunde und einen fitten Darm.
Täglich ein Becherchen Brühe verändert das Leben. Die Kraftbrühe, ob aus Knochen vom Weiderind, aus Huhn, Pilzen oder Gemüse. Suppe wird so zu Medizin und hilft beispielsweise dabei Knochen zu heilen, Falten zu glätten, den Darm zu pampern, das Immunsystem zu stärken und natürlich Energie zu schenken.
Kluge Leute essen Suppe. Suppe ist Lebensphilosophie pur. Im Topf steckt Tradition. Kraft. Fantasie. Jede Menge Gesundheit. Und: Der Wille etwas zu verändern. Dem Körper, der Seele etwas Gutes zu tun. Das kostet wenig Zeit und ist auch im Trubel des Alltags möglich: als supergesunde Mahlzeit, als medizinaler Snack – oder eingebunden in ein 1- bis 4-Wochen-Detoxprogramm, bei dem man alles weglässt, was den Körper reizt. Ein Programm, das Gifte abbaut und Energie aufbaut. Weil man nur echte, lebendige Lebensmittel isst. Pure!
Das neue Buch von Marion Grillparzer (GU Verlag) gibt’s ab dem 5.9. bei Fidolino. 12,99 Euro.
Zahl des Monats
AktivBewegungslust konservierenIm Sommer sind wir aktiver als im Winter. Klar. In den Monaten mir „r“ hat die kuschelige Couch mehr Anziehungskraft. Was tun? Ein Trampolin nach Hause stellen. Auch ein Magnet! Sorgt dafür, dass man weiterhin seine 20 bis 30 Minuten Bewegung täglich hat. Sozusagen die Medizin des Jahrhunderts. Nichts wirkt effektiver gegen Rückenschmerzen, gegen Depressionen, gegen Herzkreislauf-Erkrankungen, gegen Übergewicht, gegen Diabetes Typ 2. Zieht ein Trampolin zu Hause ein, treten die Zivilisationskrankheiten nicht über die Schwelle. Und wer seinen Kindern heute ein Vorbild ist, bewahrt sie vor vielen, vielen Beschwerden von morgen. Kann Ihr Kind beim Bücken die Handflächen auf den Boden legen, wenigstens mit den Fingerspitzen den Boden berühren? Zwei Schritte rückwärts auf einem 3 Zentimeter schmalen Balken gehen? Das Trampolin schult Balance, Koordination, stärkt die Tiefenmuskulatur, verbrennt Fett, lässt die Lymphe für Entgiftung und ein aktives Immunsystem fließen, weckt die gute Laune. Was gibt es Tolleres für Mama und Kind?
Glyx-BringerScharfe KerneBackofen auf 190 Grad vorheizen. Sonnenblumenkerne aus den Blüten rausholen. 100 g Kerne mit 1 verquirltem Eiweiß, 1TL scharfem Cayennepulver und 1 TL groben Meersalz vermengen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Im Ofen (Mitte) 10-12 Minuten rösten.
Must-haveLove-TunerEr war sofort ausverkauft. Drum haben wir in den USA nachbestellt. Und nun gibt’s wieder einen kleinen Vorrat an der kleinen Flöte, die der berühmte Arzt und Philosoph Deepak Chopra all denen empfiehlt, die keine Zeit zum Meditieren haben. Ein kleines Juwel, das mit seinem Klang (dem healing-Ton 528 hz) mitten ins Herz trifft. Eine Flöte, die mit nur einem Ton eine Welle von Zufriedenheit in uns erzeugt, uns „in tune“ bringt mit uns selbst. Ganz nebenbei die Ausatmung verlängert, den für Entspannung zuständigen Parasympathikus aktiviert, die Lungenkapazität vergrößert und unser Nervensystem beruhigt. Das Must-Have für ein Leben im Ein-Klang! Der Ton erzeugt übrigens nicht nur in uns selbst ein Gefühl von Liebe ... In shabbychic Altsilber und edlem Bronze. Gibt’s bei Fidolino. So lange der kleine Vorrat reicht. Der Healing-Ton kostet 65 Euro.
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Smoothie-Wunder: Der Hochleistungsmixer Bianco Forte schafft 32.000 U/Min. Mit 6 Automatikprogrammen, kriegt auch Eiswürfel und Nüsse klein. 444 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Kluger Personal-Trainer: Die Pulsuhr von Polar kontrolliert den Puls, so dass man auch wirklich Fett verbrennt. Zum Schwimmen geeignet. 99,95 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Amino4you zum gezielten Eiweißaufbau: mit 8 essentiellen Aminosäuren natürlicher Herkunft. Als Pressling, auch für Veganer geeignet. 49 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Der Mercedes unter den Fitnessgeräten: In 5 Minuten stärkt man auf dem Vibrationsgerät Galileo Muskeln & Knochen, auch Beckenboden, Rücken. 3.599 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Bye bye Winkeärmchen: XCOs, die dynamischen Schwungmasse-Hanteln, straffen Oberarme, verstärken das Training (33 %). 84 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Rawfood-Glück: Der Niedrigtemperaturofen Sedona trocknet von A wie Apfel-Ringe bis Z wie Zucchini-Chips in Rohkost-Qualität. 399 Euro inkl. MwSt. plus Versand
All-you-can-eatProvenzalische Tomaten mit ParmesanSo schmeckt südfranzösischer Spätsommer, nach vollreifen Tomaten, leicht karamelisiert, lauwarm aus der Pfanne genossen. Zutaten für 2 Portionen: 2 große Fleischtomaten | 1 Knoblauchzehe | ein kleiner Bund Petersilie | 2 EL Olivenöl | 1 TL Rohrohrzucker | 50 g geriebener Parmesan | Steinsalz und Pfeffer aus der Mühle > zum Rezept
Sinn-vollesSommerschlaf der EngelVon Michael Bauer Uns Menschen wird ja oft und gerne und zu Recht – wie ich finde – nachgesagt, dass wir vorwiegend Egoisten, ja was sage ich, Egomanen sind. Wenn man sich ein wenig umschaut in der Gesellschaft und dings, wird man wohl (leider) nicht viel dagegen halten können. Das „Ich“ ist die einzige Gottheit. Mono-Egoistische Religion also. Der Mensch, die Krone der Schöpfung, das Maß aller Dinge, nur er alleine zählt was! Absoluter Humbug! Alles muss mir was bringen. Jeder muss mir gut tun: Lediglich Egoisten-Mantras. Frage nicht. Ansonsten tschüss und geh mir nicht auf die Nerven! Unsere kleine Ego-Sau ist nicht ohne, ganz schön versaut dieses Luder! Und sie liebt nichts mehr, als sich im Dreck der Eitelkeiten zu suhlen und selbstzufrieden vor sich hin zu grunzen. Loslassen müsste man diese Kanaille halt können! Können Sie´s? Ich tu mir oft saumäßig schwer. Viele bekommen sogar panikartiges Muffensausen, wenn sie daran denken, ihr Piccolo-Ich zu verlieren. Obwohl wir es doch alle Tage praktizieren. Jede Nacht. Manche auch tagsüber. Weil wenn du schlafen gehst, dann knippst du ja dein aufgeblähtes Ich ein Weilchen aus. Du gibst die Kontrolle ab. Während des Schlafens ist nix mit alles im Griff haben, nix Entscheidungen treffen, nix Masken tragen ... weiterlesen
Do-it-yourselfLavendelsäckchen: Schützt Kleidung und SchlafJetzt ist Zeit, sich mit selbst gepflücktem Lavendel kleine Säckchen zu füllen, diese in den Schrank zu legen, jedes Mal, wenn man ein Kleidungsstück rausnimmt, sich am Duft erfreuen und außerdem auch noch die Motten fernhalten. Oder: Man legt sich die Säckchen unters Kopfkissen und lockt das Sandmännchen. Studien zeigen: Mit Lavendelduft schläft man wunderbar.
Simple PureMeine veganen HimbärenGerade ernte ich die letzten tiefroten Exemplare von den Sträuchern am Gartenzaun. Die kommen in den Mixer. Sagen wir 1 Pfund. Dazu der Saft von 1 Zitrone, 4 EL Rohrohrzucker. Pürieren. Die Kerne kriegt mein Hochleistungsmixer so klein, dass die nicht mehr stören. Wen sie stören, der passiert das Beerenmus durch ein Sieb, bevor Zucker und Zitrone dazu kommen. 1 TL Agar Agar (pflanzliches Geliermittel) in das Mus geben, 10 Minuten wirken lassen. Nun ein kleines Blech mit Backpapier auslegen, oder kleine Silikonförmchen mit etwas Stärke auspudern. Das Beerenmus in einen Topf geben, aufkochen und 2 Minuten feste blubbern lassen. Abkühlen lassen, dann auf das Backpapier oder in die Förmchen füllen. 24 h in den Kühlschrank stellen, dann aus den Förmchen holen oder vom Backpapier weg ausstechen. Lecker!!! Noch mehr leckere vegane Rezepte stehen in meinem kleinen Büchlein „Vegan doch mal!“
Leser-Gewinn-AktionFotografiert und schickt uns den persönlichen Lebensgefährten. Dinge mit marodem Charme, die einen zum Glück noch begleiten. Mit denen man eine besondere Erinnerung verbindet, die Kraft und Mut verleihen, an einen lieben Menschen denken lassen … Erzählt uns die Geschichte zu diesem wundervollen Lebensgefährten und schickt Text und Foto an info@fidolino.com. Unter allen Zusendungen losen wir die Gewinner aus. 1. Preis: Polar Loop Activity Guide im Wert von 99,95 Euro, der Personal Coach zeigt Tagesaktivität, verbrannte Kalorien, getätigte Schritte und Uhrzeit an. Misst Schlafdauer und Schlafqualität. 2. Preis: 1 Dose Bio-Gerstengraspulver. 3. Preis: Das Buch "Fatburner-Smoothies" von Marion Grillparzer.
Einsendeschluss ist der 1. Oktober 2016.
TunWilde Gärtner gesuchtWer selber pflanzt, wer selber pflückt, hat am Ende nicht nur reichlich Obst zum Konservieren, sondern auch die schönsten Erinnerungen an den Sommer. Eine ganz bezaubernde Idee: Mundraub ist eine Plattform für alle, die heimisches Obst im öffentlichen Raum entdecken und die essbare Landschaft gemeinsam gestalten wollen. Mehrere zehntausend Menschen engagieren sich sowohl online, als auch im realen Leben, um Fundorte miteinander zu teilen, gemeinsame Pflanz- und Ernteaktionen durchzuführen oder in regionalen Gruppen auszutauschen. Und es werden täglich mehr! Die Vision von Mundraub ist es, heimische Obstbäume, Streuobstwiesen und Obstbaumalleen zu erhalten, um so ein fruchtiges Gundauskommen für alle zu schaffen.
 ebooks
Die meisten unserer eBooks gibt's ab sofort in der Kindle-Version oder im epub-Format. Praktisch nicht nur in der Küche ... Jetzt aktuell GLYX-Konserven
Glück auf Vorrat: 80 Rezepte Landlust pur – von Bärlauch-Pesto über Brombeer-Essig bis Schoko-Bohnen. 9,49 Euro.
Weitere eBooks:
>Weizen- & Zuckerfasten> Kunterbunte Sommerkuchen > GLYX-Plätzchen > GLYX-Backen >Magische Kohlsuppe > Schnell drei echte Kilo weg (auch in Englisch: > Shed Three Real Kilos Fast)
NewsÖkosteak schmeckt besser? Wer auf Bio achtet, erntet Genuss! So Forscher der Northeastern University in Boston, Massachusetts: Wenn wir wissen, dass unser Steak vorher artgerecht gelebt hat, schmeckt es uns besser. Mehr als 100 Probanden gaben die Forscher zwei identische Stücke Trockenrind. Das eine Stück mit der Herkunftsgeschichte „Massentierhaltung“, das andere mit der Geschicht „Biobauernhof“. Das Bio-Fleisch roch und schmeckte den Probanden besser – und sie waren auch bereit 22 Prozent mehr dafür auszugeben. Auch diese Studie zeigt: Unser Glaube beeinflusst den Genuss. Belegt ist auch, dass uns Wein besser schmeckt, wenn wir glauben, dass er teuer war. Quelle: Spektrum.de Spät ins Bett macht Kinderhüfte dick Gehen Vorschulkinder erst um neun Uhr ins Bett, steigt das Risko signifikant an, als Teenager viel mehr Speck auf den Hüften zu tragen als Kinder, die früh ins Bett kommen. In der US-Studie der Ohio State University of Public Health zeigte sich: Von Kindern, die vor acht ins Bett gehen waren 10 Prozent im Alter von 15 übergewichtig. Und Kinder, die nach neun ins Bett kommen haben zu 23 Prozent Adipositas. Spät ins Bett hieß bei den 977 untersuchten Kindern aber auch: weniger fürsorgliche Eltern, geringeres Einkommen, weniger Bildung. Lebensverlängernd: Deep Reading
Wer liest, lebt länger, fand ein Expertenteam der US-amerikanischen Yale University heraus. Für die Studie wurden 3.635 Teilnehmer, alle über 50 Jahre alt, in drei Gruppen aufgeteilt: Nichtleser, Menschen, die wöchentlich bis zu 3,5 Stunden lesen und Personen, die mehr als 3,5 Stunden pro Woche lesen. Die Probanden wurden über einen Zeitraum von zwölf Jahren beobachtet. Fazit: Beide Leser-Gruppen lebten im Schnitt zwei Jahre länger als die Nichtleser. Denn lesen fördert die Kreativität und Fantasie, hilft uns dem Alltag zu entfliehen, Stress abzubauen und trainiert kognitive Fähigkeiten. Allerdings: Zeitung und Zeitschriften gelten nicht, nur wenn wir ein Buch lesen, lassen wir uns tiefer auf den Inhalt ein. Kinderrücken leiden Rückenschmerzen haben in den letzten Jahren stark zugenommen. Warum? Die europaweit größte Kinderstudie KiGGS des Robert Koch-Instituts mit 17.641 Kindern und Jugendlichen zeigt: fast jedes zweite Kind litt in den letzten drei Monaten unter Rückenscherzen. 30 Prozent unserer Kinder leiden unter Morbus Scheuermann! Einem schmerzhaft verkrümmten Rundrücken. Als häufigste Ursachen für die Zunahme vermuteten die Ärzte: zu wenig Bewegung (98 Prozent), Eltern regen nicht genug die motorische Entwicklung ihrer Kinder an (91 Prozent) und die Kinder erhalten zu wenig oder schlechten Sportunterricht in der Schule (60 Prozent). Quelle: Ärztezeitung
Sterne-Spezial für Glyx-LeserReset, der schnelle Weg zu mehr EnergieDer Job frisst einen auf. Die Batterien sind leer. Wie kriegt man die ganz schnell wieder voll? Auf dem Berg. Im 4-Sterneambiente. Dort gibt's das ganze Jahr über ein „Grillparzer-Reset-Programm“ – Glyxen, Detoxen, Wandern, Yoga. Im Viersternehotel Goldener Berg kommt man schnell zu mehr Energie. Kraft tankt man am besten mit einfachen Mitteln, die sich auch danach in den Alltag integrieren lassen. Auf dem Programm stehen sanftes Entgiften, Mini-Meditationen, Meditieren, GLYX-Küche ...Man lernt, wie man das Immunsystem natürlich stärkt, den Stoffwechsel anregt, die Zellen regeneriert, Entspannung und Bewegung in den Alltag bringt. In einem Kochkurs wird gemeinsam geglyxt, abends verwöhnt Sie Küchenchef Alge im Gourmetrestaurant Johannesstübli mit einem Glyx-Menü. Ein Kurzprogramm mit Sofort-Effekt.
Marion antwortetBremst das Glas Wasser vor dem Essen wirklich den Hunger?Jupp. Haben Forscher gerade festgestellt. Die haben Testpersonen einen proteinreichen, fetten, süßen Milkshake trinken lassen – und den einen mit viel Wasser verdünnt, den andere mit wenig. Die mit dem vielen Wasser im Bauch waren länger satt und zufrieden. Und zwar nachweislich im Gehirn, weil man die in den Magnetresonanztomographen gelegt hat und geguckt hat, was sich da in der Insula, im Sättigungszentrum im Hirn abspielt. Das Wasser alleine reicht freilich nicht! Aber wir wissen schon lange, dass die Dehnung des Magens einen großen Einfluss auf unser Sättingungsgefühl hat. Wenn man dann noch Ballaststoffe isst, Eiweiß auf dem Teller hat und essentielle Fettsäuren, bleibt man auch langfristig satt – und schlank.
      
Dinge, die das Leben leichter machenSie möchten langfristig gesund, schlank und fit sein? Bei fidolino bekommen Sie das, was Sie Ihrer besten Freundin empfehlen würden. Gute Dinge, mit denen man gerne lebt, weil man sie gerne gebraucht. Und wir wissen auch: Gesundheitsrezepte müssen einfach sein. Unsere Produkte sind alle von namhaften Herstellern – ausgewählt für Ihre echten Bedürfnisse. 
Das Fidolino-Team ist für Sie da und berät Sie gern. Werktags von 9 bis 13 Uhr. Unsere Produkte und Angebote finden Sie unter: www.fidolino.com |