Liebe Glyxler, |
INHALT1. Carpe diem Grenzen antasten |
Carpe diemGrenzen antasten"Alpine Erfahrung, Trittsicherheit, Schwindelfreiheit" steht auf dem Schild hinter dem es zum Dietrichshorn rauf geht. 1503 Meter. Und ich guck steil rauf, sehe Stahlseile und Tritteisen. Und nehme alles an Courage zusammen, was mein Körper da zusammenbrauen kann. Nach hinten unten gucken ist keine gute Idee. Vorwärtskommen das einzig Wahre. Schritt für Schritt. Monika steigt voraus. Ich hinterher. Und wir wachsen zusammen. Weil in mir da gleich noch so etwas wundervolles wie Vertrauen keimt. Monika ist die Besitzerin vom Gut Edermann einem zauberhaften Hotel in Teisendorf im Berchtesgardener Land. Wir überlegen gerade gemeinsam Glyx-Seminare zu machen – und wenn ich jemanden schnell und gut kennen lernen will, gehe ich mit ihm oder ihr erst mal Wandern. Am Seil hängend überlege ich kurz, ob das künftig "Steigen" sein könnte. Das nur nebenbei. Unser Ziel ist die Alm. Auf der Monikas Schwester Evi drei Monate lang Sennerin ist. Das Dietrichshorn ist ein kleines Hinderniss auf dem Weg, dass wir zusätzlich nehmen, um Grenzen zu verschieben. Und die rücken bei mir auf diesen Höhenmetern ein schönes Stückchen weiter. Am Gipfel angekommen pocht das Glück in den Adern, brennt in den Muskeln, gluckst im Bauch. Ich verstehe jetzt all die Gipfelstürmer... Und nehme mir vor: Künftig drei Gipfel pro Jahr. Und wir wandern weiter auf die Alm, zu Evi und ihren 15 Kühen und fünf Kälbchen, zu selbst gemachter Butter und Käse. Noch mal Glück. Auch das werde ich mit Euch teilen. Ein bisschen weiter unten. Bis dahin: Lasst Euch vom Berg rufen! Das ist die beste Auszeit, die man nehmen kann. Freillich noch getopt, wenn ein Gipfelchen, ganz nebenbei, ein wenig, die eigenen Grenzen verschiebt.
Gut zu WissenGrenzen verschiebenWachsen tun wir nur, wenn wir unsere eigenen Grenzen verschieben. Klar, dazu gehört Mut. Dazu gehört Anstrengung. Dazu gehört das Verlassen unserer Komfortzone. Aber jeder Millimeter, den wir unseren Lebenshorizont erweitern ist ein guter Millimeter. Was möchtest Du tun? Von was träumst Du? Mach mal eine Liste. Und notiere darauf Deinen ersten möglichen Schritt. Und den tust Du dann binnen 72 Stunden. Das ist eine magische Zahl. Denn in dieser Zeit müssen wir einen Veränderungswunsch, der sich in unserem Kopf formiert hat, auch angehen. Sonst verpufft der Wunsch im Nirwana. TermineFasten & Glyxen, Glyx-Pure: Wir bieten das ganze Jahr über die beiden beliebten Begleitprogramme an, mit täglicher Begleitung per Email, 1:1-Coaching mit Filmen, mp3s, Facebookbetreuung. Das Leben verändern, zu Hause! Hier mehr lesen und anmelden. Seminar-Wochenende: 29./30. September – save the date! Marion veranstaltet im malerischen Chiemgau mit ihrem Experten-Team einen "Salto Vitale in das pure Leben". Zwei Tage, die alles verändern. Hier mehr lesen! GLYX-TRAINER-AUSBILDUNG: 27.10.2018 10-17h Marion Grillparzer vermittelt die GLYX-Methode in Theorie und Praxis und die wichtigsten Tools. Abschluss mit Glyx-Trainer-Lizenz. Mehr Infos und Voraussetzung gibt’s hier. Bewerbung über coaching@mariongrillparzer.de. Für Arztpraxen, Apotheken, Kosmetikinstitute u.ä. bieten wir gute Gruppenkonditionen an. Einfach mal anrufen! 089-40268132 Glyx-TrickSommer servierenFreunde kommen? Dann mach Deinen Tisch zum bunten Sommerbuffet. Pflücksalat mit Cocktailtomaten und Wildkräutern. Kohlrabischeiben mit Leinöl-Kräuter-Quark und Zwiebeln. Süßkartoffelscheiben aus dem Ofen mit Knoblauchfrischkäse. Mozzarella-Scheiben mit Zitrone und frischem Koriander. Räucherforelle mit selbst gemachtem Meerrettich. So kann jeder nach Lust und Unverträglichkeit wählen.Viele Ideen, Salatrezepte und Dips gibt's in „Prinzip Pure“. Marion antwortetPflanzliches versus tierisches EiweißHeike: "Hallo Frau Grillparzer, mich würde mal interessieren, ob pflanzliche Proteine genauso umgesetzt werden wie tierische. Ich vertrage keine Milch/Eier und esse kein Fleisch."
Marion: Der Körper bastelt aus den ankommenden Aminosäuren (=Eiweißbausteine) sein Körpereiweiß. Es ist ihm völlig egal, ob die aus Pflanzen kommen oder aus dem Tier. Sie müssen halt alle da sein. Nun sind sie nicht alle da, wenn man zu wenig Eiweiß isst, oder das nicht clever kombiniert. Das tierische Eiweiß entspricht eher dem unseres Körpers, darin fehlt kaum eine Aminosäure (limitierend) … von Pflanzen müssen wir mehr essen, und die limitierende Aminosäure durch eine andere Pflanze/Ei ergänzen, deswegen gibt es traditionelle Kombinationen, die das Eiweiß auf dem Teller gegenseitig aufwerten. Ei mit Kartoffel. Getreide mit Milch. Aber auch pur pflanzlich, wie Reis mit Bohnen. Darüber habe ich ein Buch geschrieben, "Vegan doch mal". Da steht genau drin, auf was man ernährungstechnisch achten sollte, um nicht in den Mangel zu kommen. Und ich empfehle Veganern schon ein Pulver, vor allem, bis man sich richtig gut auskennt. Und sein Essen entsprechend zubereitet.
xuntZwiebel-MediIch klapp den Sonnenschirm auf, eine Wespe findet das gar nicht lustig und sticht mich in den Ringfinger. Aua. Ab in die Küche. Zwiebel halbieren. Einreiben. Und schon wirkt das Medikamentenpackerl meines Lieblingsgemüses schmerzstillend, abschwellend, bakterizid. Egal ob Standard-Zwiebel, rote Zwiebel, Schalotte oder Frühlingszwiebel, gesund sind sie alle. Stecken voller B-Vitamine und Vitamin C, Kalium, Chrom und ätherischen Ölen, die als natürliches Antibiotikum Bakterien den Kampf ansagen. Und die Zwiebel wirkt auch noch blutzuckerregulierend. Heißt senkt den Glyx einer Mahlzeit. Ich sag ja, ich liebe Zwiebeln. GlyxlichPaprika-Buttermilch GazpachoHitzefrei heißt bei Spanien-Fans wie mir Gazpacho. Als Alm-Fan macht man das mit Buttermilch. Und ganz schnell geht's im Termi. Mehr solche Rezepte findet ihr in meinem GLYX-Mix-Buch.
Nährwerte pro Portion (pro 50 g): 15 g Eiweiß • 4 g Fett • 15 g Kohlenhydrate 1 Die Paprikaschoten längs halbieren, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und klein schneiden. Paprika und Ingwer (oder Chili) im Mixtopf mithilfe des Spatels 10 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern. 2 Die Buttermilch, das Salz und den Pfeffer dazugeben und die Mischung erst 1 Minute / Stufe 5 bis 8 ansteigend pürieren, dann 1 Minute / Stufe 10 fein pürieren. 3 Die Gazpacho kalt, mit etwas Paprikapulver und frischgemahlenem Pfeffer bestreut und mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Mit etwas Avokado und Garnelen getoppt servieren. Tipp: Wer keinen Thermo hat, püriert mit dem Stab oder Mixer. NaturheilverfahrenWeil es so einfach ist: NatronIhr wisst, mein Motto lautet: Gesundheitsrezepte müssen einfach sein. Und gerade kreuzt mal wieder was supereinfaches häufig meinen Weg. Natriumhydrogencarbonat. Speisenatron. Natron. Also die Urform von Backpulver. Bevor man da phospahthaltige Säuren und Trennmittel reingegeben hat. Natron nimmt der Yogi morgens in einem Glas Wasser, um sich zu entleeren. Führt nämlich ab. Basenfaster wissen: Natron macht saures Blut basischer. Naturheilärzte kennt es als nebenwirkungsarmes Hausmittel gegen Sodbrennen. Und auch gegen Schnupfen, Erkältung und chronische Erkrankungen. Auch Krebszellen soll es angreifen und den Candida sowieso. Und nun haben Forscher festgestellt, dass Natron gegen chronische Nierenerkrankungen und Multiple Sklerose wirkt. Denn Natron hilft dabei, Entzündungen zu hemmen und hat einen Einfluss auf regulatorische Immunzellen, die das Immunsystem im Zaum halten. >>>mehr lesen Drei Fragen anEvi, die SennerinEvi Seidenfuß lebt den Sommer über mit den Kühen auf der Alm. In einer winzigen Blockhütte. Fern ab von Glamour und sit up comedy. In ihrer Sterneküche tischt man Quellwasser, warme süße Milch, selbst gemachte Butter, Wildkräuter und Frischkäse auf. Ehrlich? Nirgends hat es mir je besser geschmeckt.
Du verbringst das dritte Jahr drei Sommermonate auf der Alm, nur mit den Kühen und Katzen. Warum? Das hier ist Leben. Wahres Leben. Unverfälscht mit all seinen Höhen und Tiefen. Es ist schön, nichts zu brauchen. Und man ist bereit alles zu für seine kleine Welt zu tun – und dafür erntest Du so viele echte Glücksmomente. Das Leben hier, ist doch auch ein bisschen abenteuerlich – oder? Natürlich. Meine Probleme heißen halt nicht Kriminalität und Politik, sondern Blähbauch meines Kälbchens oder Quellwasser im Brunnen. Ohne Wasser geht gar nichts auf der Alm. Das versiegt wenn es Trocken ist, dann freut man sich richtig auf den Regen. Hier kommst Du schon immer mal wieder an Deine Grenzen. Du muss selbst Deine Lösungen finden. Ich krieg aber auch Hilfe von meinen Bauersleuten – da lerne ich viel. Zum Beispiel über Homöopathie und Kräuter. Oft musst Du improvisieren. Ich war gerade vier Tage da, da kamen Zwillingskälbchen auf die Welt. Die Natur fragt weder, ob du jetzt bereit bist oder ob Du das kannst. Du machst einfach. Wie sieht Dein Tag aus? Ich stehe um fünf auf, kümmere mich um die Kühe, sie sind in der Nacht draußen und kommen morgens rein, fressen ihr Heu im Stall. Um halb sechs holt der Bauer die Milch. Jeden zweiten Tag muss ich ganz früh das Butterfass anschmeißen, bevor die Luft zu warm ist, sonst wird sie nämlich nicht fest. Der Stall muss gemistet werden, die Kälbchen wollen versorgt werden. Tagsüber mache ich Butter, Käse und Quark. Immer arbeite ich auch nicht. Ich geh schon mal einen Berg rauf, besuche eine Nachbaralm, gehe Kräuter sammeln... Am frühen Abend hab ich dann 15 Kühe zu melken. Und die Kälbchen zu füttern ...und schon geht die Sonne unter und ich fall sehr, sehr müde ins Bett. Werbung: HabenmussHomemade JoghurtIch bin ja immer auf der Suche nach dem Besonderen. Und werde mitunter dann auch fündig. Nun hab‘ ich einen Joghurtbereiter gefunden, der einfach nur besonders ist. Ohne Strom. Ohne Plastik. Frei von viel Technik. Handgemacht. Eine patentierte Erfindung. Aus Granit-Keramik. Mit 15 Jahren Materialgarantie. Für alle Milchsorten (auch Soja). Simpel zu handhaben. Und einfach zu reinigen. Und auch das darf gesagt werden: pure im Design (unglasiert, naturbelassen, changierend in natürlichen Grautönen) und praktisch. Der Joghurtmaker inkl. Thermometer, Deckel und Mütze kostet 69,90 Euro. PureKäse selbst gemachtSo macht Evi, die Sennerin, ihren Frischkäse. Ja, das können wir auch!
Im großen schwarzen Topf auf dem Herd warten 10 Liter Vollmilch (die Hälfte kann auch Magermilch sein, die hat Evi vom Buttermachen übrig) darauf, dass das Thermometer 35 Grad zeigt. „Natürlich kann man sich die gleiche Arbeit auch mit nur fünf Liter Milch machen.“ Grinst die Sennerin und zieht den Topf vom alten Holzherd. „Nun 200 ml Bio-Buttermilch unterrühren und 45 Minuten stehen lassen.“ Eine Kaffeepause später prüft Evi die Temperatur und erwärmt die Milch noch mal auf 35 Grad. Derweilen gibt man 2 bis 3 ml Lab (gibt’s in der Apotheke) in ein Schnapsglas und verdünnt es mit Wasser. Nun das verdünnte Lab mit einer Pipette oder Spritze tropfenweise in die Milch geben. Während es eintropft rühren. Feste rühren. Erst eine Minute rechts, dann eine Minute links herum. „Schnell“. Ist das Lab eingetropft, hält man die drehende Milch an. Bringt sie zum Stillstand. „Das ist ganz wichtig!“ sagt Evi. „Nun stellt man die Milch für 45 Minuten an einen warmen Ort – ohne Zugluft. Dann müsste sie gestockt sein.“ Evi schneidet nun mit einem großen Messer Gitter in den Käse. Damit die Molke austreten kann. Mit einem großen Löffel schöpft sie den Käsebruch ab. Gibt ihn in die Käseform, eine weiße siebähnliche viereckige Box, aus dem die Molke austreten kann. „Funktioniert freilich auch in einem Küchensieb." Das Ganze beschweren. Und die Molke 3 bis 4 Stunden austreten lassen. Käse aus der Form nehmen, wenden, noch mal 2 Stunden beschweren. Den fertigen Käse in Würfel schneiden, 15 bis 30 Minuten in eine Salzlake geben, dann in Olivenöl mit Kräutern einlegen. Und zu Tomaten, Gurken, einem guten Bauernbrot essen. Nix schmeckt besser! (Frischkäseveredelungsrezepte stehen in Prinzip Pure). AchtsamkeitZucchiniblüteSie erzieht mich immer wiede zur Be-wunder-in, zur Dankbarkeit.
In meinem Pure-Beet wächst gerade eine große, große Zucchini-Pflanze. Und jeden Tag gehe ich morgens hinaus, übe mich in Achtsamkeit und wundere mich über die unglaubliche Kraft, mit der über Nacht diese zauberhafte Blüte aus einem grünen, ja, etwas langweilig ausguckendem Fruchtgemüse dringt. Ja, dann muss ich mir mitunter schon über die Augen wischen, weil dieses Wunder mich immer wieder ganz, ganz tief berührt. HeilpflanzenDie RingelblumeAuch Kräuter haben ihre Saison: Nicht dran vorbeilaufen! Dafür sorgt Carolin Raml, Psychotherapeutin und Heilkräuterexpertin mit ihrem Wissen. Hier könnt ihr mehr von ihr und ihrem Heilpflanzenwissen lesen.
Gerade liegen sie bei mir zum Trocknen aus. Goldene Lichtstrahlen. Leuchtend orange oder gelb, Farben so intensiv und warm wie die Sonne. Jede Woche ein paar neue Blüten dazu. Bis weit in den Spätherbst hinein blühen sie, meine Ringelblumen, bis zu den Frösten. Sind sie getrocknet, gibt es viele Möglichkeiten, sie heilsam anzuwenden. Oder vorher schon, frisch in den Salat, in den Quark oder in blumige Frischkäse-Mischungen. Die Ringelblume, Calendula officinalis, verschließt und heilt Wunden. Auch solche, die nur schlecht heilen wollen. Entzündungen an Haut und Schleimhäuten, Paradontose, wunder Babypo, offene Stellen am Bein, Sonnenbrand. Sie wirkt entzündungswidrig, antimikrobiell. Sie fördert die Wundheilung über das körpereigene System der Immunabwehr. Und hilft, neues Gewebe aufzubauen.
SinnvollesJedermanns BeautySein ganzes Leben auf Sinn-Suche lebte Michael Bauer als Benediktiner-Mönch und mit Zen-Buddhisten. Er beschenkt uns aus stilvoller Feder mit “Sinn-vollem”.
Dass der Sommer langsam ist, davon habe ich schon mal herum gesponnen. Sommer aber auch Hochzeit von Kunst und Kultur. Fest gespielt in der Festspielzeit. Wie jetzt in Salzburg. Jedermann will zu "Jedermann". Kommen tut vorwiegend die Rote-Teppich-Kaste. Frage nicht. "Jedermann" super Story. Reicher Binkel bekommt fucking Besuch von Gevatter Knochenmann mit der scharfen Sense... Selber lesen! Oder anschauen. Ich auch Festspielfan. Da Ebbe in der Brieftasche und Salzburg als sehr teures Pflaster kein Dreamteam: Mittels Radio Salzburg in meine vier Wände geholt. Ich gebe mir die Kugel. Die Mozart-Kugel. Schoko-Sünde-Inkarniertes-Salzburg. Quasi. "Die Zauberflöte" teleportiert mich in die Welt der Schönheit. Kunst sucht Schönheit. Und du? Es ist schon eine Kunst, das Schöne und Gute hinter dem grauen Alltag, dem Stress, dem Lärm und dings zu suchen und zu finden. Apropos "Jedermann". Jedermann und Jederfau könnte täglich etwas für die Schönheit tun, Nicht für die mit Q 10, Hyaluron und Traubenkerngesichtsmaske. Sondern für die Schönheit deiner Seele. Weil wenn deine Seele schön auch dein Denken und deine Worte schön. Wenn deine Worte schön, dann auch dein Tun. Wenn dein Tun schön, dann auch deine Umwelt... Michaels Express-Schönheits-Tipps für jedermanns Seele> Schenke jemandem mindestens ein Lächeln pro Tag. Bedanke Dich auch persönlich bei dem, der Dir eines schenkt! Verdutzte Blicke inklusive! > Scanne Deine Worte, Deine Gedanken und Taten eines Tages nach "Schönheit" > 10 bis 15 Minuten Meditation. Schnabel zu! Tu Dir und Deiner Umgebung was Gutes und schenke Stille. > Sei dankbar für die guten Dinge und Menschen in Deinem Leben. > Spende Trost, Hilfe und ermutige! > Erntedank. Sei achtsam mit Ressourcen. Beim und mit dem Essen. SommerdrinkBasilikum-Joghurt-DrinkFür 2 Gläser: Eine gute Hand voll Basilikumblätter abzupfen, abreiben und bis auf 2–4 Blätter grob hacken. Mit 300 g homemade Joghurt und 125 ml kaltem Wasser, 2 TL frisch gepresstem Zitronensaft, 1 TL Leinöl und etwas Salz im Mixer oder in einer hohen Rührschüssel mit dem Pürierstab fein pürieren und schaumig aufschlagen. In zwei große Gläser füllen. Mit je 1–2 Basilikumblättern garnieren. Pro Glas: ca. 140 kcal, 7 g EW, 8 g F, 9 g KH
Pure Werbung: Smart agingZum Morgenglück gibt's TrockenbürstenWer will morgens schnell voller Energie sein, die Haut wundervoll durchblutet haben, die Kollagenbildung für ein straffes Bild anregen? Wer will das nicht? Welche Bürsten? Ideal sind relativ weiche Energiebürsten, eine mit Kupferborsten. Die ionisiert die Haut zusätzlich. Wichtig ist aber: Wirklich trocken bürsten! Für uns hat der Bürstenmacher Armin Karle die Glyx-pure-Bürsten per Hand gefertigt. Denn: Ich will nicht, dass dieses tolle Handwerk ausstirbt. Das handgemachte Bürsten-Paar, das einen Jahrzehnte lang begleitet, gibt's für nur 79 Euro bei Fidolino. Das Interview mit Armin Karle kann man hier lesen. KörperwahrnehmungDie Klugheit des bewegten KörpersinnsImmer ein kleines, kleines Stücken über die Grenzen gehen – das sorgt für Veränderung. In unserem Körper und in unserem Geist. Veränderung ist Leben. Und mit jedem Stückchen, mit dem unser Körper über seine Grenzen hinauswächst, wächst auch das Selbstvertrauen und damit das Selbstbewusstsein. Deswegen lassen uns Motivationstrainer so gerne über Kohlen laufen. Deswegen coacht man Selbstsicherheit im Job gerne auch mit dem großen, großen Pferd. Meine Freundin Claudia, erzählte mir, dass das für sie unglaublichste Erlebnis war, wie sie sich drei Meter fallen ließ. Am Seil gesichert, von der Kletterwand. Das schult Selbstvertrauen: Zu erkennen: Mein Kopf lässt los und mein Körper macht das mit. Und mir passiert nichts Schlimmes. Wir alle wissen: Denken hilft zwar, nützt aber nix. Zumindest sollten wir das wissen. Denn unser Kopf gibt uns selten guten Rat. Müde? Nee, geht nicht. Keine Zeit, sagt der Kopf. Einsam? Darf keiner sein, schnell mal ´ne Mail schreiben, sagt der Kopf. Der Körper würde sich hinlegen. Er würde sich eine Umarmung suchen … Tanztherapeutin Sabine Walter-Ziemons aus Herrsching: »Über den Körper kann man die echten Bedürfnisse viel leichter erkennen als über den Verstand. Denn wir haben alle einen Zensor in unserem Kopf sitzen. Und der ist oft so schnell, dass ein vorhandenes Bedürfnis gar nicht hochkommt, weil er es zensiert.« Diesen Zensor umgehen wir mit Bewegung. Wenn wir uns bewegen, öffnen wir unseren kinästhetischen, also den motorischen Sinneskanal. Den Kanal, über den Kinder die Welt entdecken und erforschen. Wir werden neugierig, auf uns selbst, auf unsere Gefühle, auf unsere Emotionen – auf all das, was uns bewegt. Dieser bewegte Körpersinn, der »Sinn« für uns selbst, den die Bewegung freilegt, die Klugheit unseres Körpers, ist unser ehrlichster Ratgeber, der uns mit echten Gefühlen sofort zeigt, was los ist: Ob wir wütend sind, traurig, ob wir uns falsch behandelt fühlen oder nur einfach davonlaufen wollen. Werbung! LebenselixirAcetum PureGesundheitsrezepte müssen einfach sein. So einfach, wie lange gelagerter Bio-Essig aus dem Eichenholzfass, mit gut gehüteten Kräuterrezepturen von Hildegard von Bingen, Nostradamus und Florenz von Venningen. Mit Kräutern wie Mädesüß, wilder Hopfen, Eisenkraut, Löwenzahn, Lindenblüten, Steinklee, Huflattichblüten, Pfefferminze, Rosmarin, Artischocken, Zimtrinde. Diese und andere Kräuter und Blüten geben dem Acetum Pure seine Kraft, seine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist. Er wird ungefiltert auf besondere Flaschen gezogen. Dazu passen wundervoll die eigens dafür entworfenen mundgeblasenen Gläschen. Ein schöneres Geschenk kann man sich und seinen Lieben kaum machen. Hier könnt ihr den leckeren "Acetum Pure" erwerben. Glück To GoHaferkekseGlyxen heißt Abnehmen mit Glücksgefühlen. Steht auf dem Glyx-Buch. Ist so. Ganz glücklich macht mich meine Buttermilch-Haferkekse von unserer Glyx-Backfee Karin. Für 20 Kekse: 100 g Haferflocken, 50 g geschrotete Samen, Kerne und Nüsse, 50 g ganze oder grob gehackte Kerne und Nüsse, 50 g Mandelmehl, 2 EL geschrotete Flohsamenschalen, 200 ml Buttermilch, 2 EL Walnussöl, 3 EL Rohrohr- oder Birkenzucker, ½ TL Zimtpulver und 1 Prise Salz zu einem Teig verkneten. 2 Stunden quellen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit dem Teelöffel lauter kleine Häufchen setzen. 20 Minuten backen und im Ofen auskühlen lassen. Verstecken! TrendSlide padsIch muss ja immer alles mal ausprobieren. Hab was über Slide pads gelesen. Und gleich bestellt. Find ich lustig. Freude an der Bewegung? Dann wirkt sie doppelt so gut. Krabbeln, schlittern, rutschen weckt das Kind in uns. Das kann man wunderbar auf Slide pads. Kleine Platten unter Händen und Füßen verwandeln unsere kleinen Fitnessübungen in wundervolle Balanceakte. Und dabei stärken wir den ganzen Körper, vor allem die Tiefenmuskulatur. Man braucht nur einen glatten Boden. Man packt die Gleitmittel unter Füße, Knie oder Hände. Und rutscht über den Boden. Das Rutschen macht die Übung anstrengender, sowohl rein die Figur, als auch raus. Und das übt Balance, dehnt und stärkt die Muskulatur. Es gibt Übungen für Bauch und Rücken, Po, Beine und Arme. Gibt’s ab 10 Euro im Internet. Oder man schneidet sich alte Teppichreste zurecht. feelgoodDie Belohnung und das ImmunsystemGib Dir Gutes! Verschenk gesunde Worte. Setze auf Hoffnung. Neue Forschungen von Professorin Asya Rolls am Technion – Israel Institute of Technology – in Haifa zeigen, wie die Stimulation des Belohnungssystems im Gehirn das Immunsystem im Körper stärken kann. Immens. Können neuronale Netzwerke im Gehirn, die an positiven Erfahrungen beteiligt sind, zur Heilung von Krankheiten beitragen? Ja, können sie. Der Placebo-Effekt ist größer, als wir je dachten. Und: Wir können mit positiven Gedanke, mit unserem Glauben an die Wirkung den inneren Doktor wecken. Mein Rat an Dich: Verlasse den Arzt, der das nicht berücksichtigt.
Werbung! VibrationstrainingDer wundervolle GalileoWenn es Muskeltraining auf kleinstem Raum, in kürzester Zeit sein soll, dann: Galileo. Die fittesten Menschen trainieren damit: Astronauten und Leistungssportler. Seine Vibrationen kräftigen in nur 5 bis 10 Minuten Trainingszeit die Muskeln in Bauch, Beckenboden, Beinen, Rücken und Po. Niedrige Frequenz zur Entspannung und Muskellockerung. Hohe Frequenz für leichtes bis hartes Muskeltraining. Verschiedene Körperhaltungen trainieren unterschiedliche Muskelgruppen, Gewichte verstärken das Training für Fortgeschrittene. Mit seitenalternierender Vibration. Gibt's in verschiedenen Farben und mit Haltestange. Ab 3.599 Euro inkl. MwSt. plus Versand. Über Fidolino. DIYDer Glyx-Teller, oder wie wir Keramik bemalenGlyx-Trainerin Janina Bolling bemalt sich Teller, Schüsseln, Dosen mit viel Glyx. Und mit Botschaften: Hier die 1:2:3-Formel. Eine kleine Menge Kohlenhydrate, doppelt so viel Eiweiß und dreimal so viel Gemüse. Das Bemalen, das geht folgendermaßen, sagt sie...
In den Großstädten schießen sie wie die Pilze aus dem Boden: Läden, in denen man sich ausgesuchte Keramikteile selbst bemalen kann. Das Prinzip ist ganz einfach: in den Läden gibt es unterschiedliche Keramik-Rohlinge in verschiedenen Preiskategorien. Hat man sich für ein Stück entschieden, bekommt man erst einmal eine ausführliche Einweisung in die verschiedenen Techniken. Es ist also möglich freihändig zu malen, mit Hilfe von Klebestreifen vorab Muster auf die Fläche zu zaubern oder mit Schwämmchen, Pinsel oder Holzstäben wild zu punkten, zu wischen, zu pinseln... Natürlich gibt es auch die ein oder andere Stempelvorlage. Dann sucht man sich anhand von Farbtafeln die entsprechenden Farben. Und dann kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen (im Rahmen von Kindergeburtstagen oder – entspannter – am Abend zu einer Ladys-Night!) – und das gute Stück nach ein paar Tagen benutzungsfertig wieder abholen ... und damit glyxlich sein :)
Werbung!Im Sommer brauch ich ...Bianco Forte Ein Hochleistungsmixer verändert euer Leben. Für Smoothies in allen Farben, cremige Suppen, Nussmilch, Pesto. 299 EUR. Und für den Single-Haushalt haben wir den kleinen Foodmatic. 99 EUR Microgreen Starter-Kit für faule Mädels und Jungs. Baby-Gemüse auf der Fensterbank Muss nicht gegossen werden! 29,95 EUR. Spirelli Gemüsehobel für No-Carb-Spaghetti. Drehen, kurz in der Pfanne braten, als Nudelpfanne mit leckerer Sauce servieren. 19,95 EUR. Waterinfusor für die Marionade und andere kalorienfreie Belly-weg-Drinks mit Kräuter, Gewürzen und Obst. 9,95 EUR. LoveTuner Die kleine Schmuckflöte mit Healington, für die wundervollste Mini-Meditation der Welt. Gut im Urlaubsstau. 65 EUR. Birkenzucker zum glyxlichen Marmelade machen und Sommerkuchen backen. 9,99 EUR. Infrarot Dörrgerät zum schonenden Trocknen von Obst und Gemüse. 499 EUR. Eiweißformel 7 plus für Fatburner-Smoothies. 39 EUR. Gibt's auch vegan. Wellness-Trank: Nie war es so einfach, gute Mikroorganismen für den Darm selbst herzustellen. Nach 2 Tagen Fermentation entstehen rund 40 Millarden enzymaktive Mikroorganismen – für ein ein gutes Bauchgefühl und schöne Haut. Für 40 Tage. 39,95 EUR Fermentierset Gemüse fermentieren leicht gemacht. Für die tägliche Portion "Leben essen". 104 EUR. Kurz gemeldetBlutdruck senken, senkt gleich auch das Risiko für Demenz. Bewegung und Entspannung senkt den Blutdruck. Nebenwirkungsfrei.
Gute Muttermilch Sofortiges Stillen nach der Geburt ist besonders in ärmeren Ländern wie eine Lebensversicherung für Neugeborene. Viel zu wenige Babys profitieren aber davon, warnen nun WHO und Unicef.
Hitzefrei gilt nicht für Bewegung. Auch an den Hundstagen dürfen wir uns ruhig bewegen sagt Sportwissenschaftler Prof. Ingo Froböse. Halt in den Morgenstunden bei 20 bis 25 Grad. Oder im Gegenwind auf dem Fahrrad. Spät essen ade! Wer nach 21 Uhr isst, mit vollem Bauch ins Bett geht, erhöht sein Risiko für Brust- und Prostatakrebs.
Das ist unfair: Den Gesundheits-Checkup zahlen die Kassen bald nur noch alle drei Jahre. Dafür wird er erweitert. E-BooksDie meisten unserer E-Books gibt's ab sofort in der Kindle-Version oder im epub-Format. Praktisch nicht nur in der Küche ...
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Marion liestZuckergehirnwäscheIch liebe Dr. Robert H. Lustig. Er ist gescheit und eloquent und schreibt spannende Bücher. Über den Zucker und unsere Botenstoffe des Glücks. Und wie man sie in Balance bringt. Die entscheidenden Botenstoffe für unser Glücksempfinden sind Dopamin und Serotonin. Nur wenn beide im richtigen Verhältnis stehen, sind wir ausbalanciert und wirklich glücklich. Dopamin steht für Belohnung. Schüttet unser Gehirn zu viel davon aus, führt das zu einer Abhängigkeit – ein gutes Beispiel für diese Art der Abhängigkeit ist Zucker. Serotonin hingegen signalisiert uns, dass wir zufrieden sind und genug haben, ein Mangel versursacht häufig Depressionen. In Brainwashed befasst sich der Bestsellerautor mit unserem hormongesteuerten Empfinden von Glück und zeigt, wie diese biochemischen Prozesse aktiv von außen beeinflusst werden können – eine Methode, die sich vor allem die großen Lebensmittelkonzerne zunutze machen. Mit gezielter Werbung manipulieren sie unsere Bedürfnisse und beeinflussen unser Empfinden von Glück. Brain Washed ist erschienen im Riva Verlag, 19,99 Euro. FinSchön, dass es Euch gibt!Liebe Leserin, lieber Leser, ich wäre nicht, wenn Ihr nicht wärt. Ich würde nicht nachdenken über Alm-Gazpacho und Grenzenlosigkeit. Über Slide-Pads und Zuckergehirnwäsche. Es gäbe meine Bücher nicht, und natürlich gäbe es diesen ellenlangen Newsletter nicht. Ihr seid meine Triebfeder für alles. Und dafür möchte ich Danke sagen. Von ganzem Herzen. Da seid Ihr alle nämlich ganz feste drin. Jeder auf seine Art.
Dinge, die das Leben leichter machen
Sie möchten langfristig gesund, schlank und fit sein? Bei Fidolino bekommen Sie das, was Sie Ihrer besten Freundin empfehlen würden. Gute Dinge, mit denen man gerne lebt, weil man sie gerne gebraucht. Und wir wissen auch: Gesundheitsrezepte müssen einfach sein. Unsere Produkte sind alle von namhaften Herstellern – ausgewählt für Ihre echten Bedürfnisse. Das Fidolino-Team ist für Sie da und berät Sie gern. Mo bis Do von 9 bis 13 Uhr.
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