Steht da nur „Bio“ drauf oder ist da auch „Bio“ drin? Das Fraunhofer-Institut gibt Konsumenten schon in Kürze ein Instrument in die Hand, das falsche Versprechen & Co. entlarvt. Mit der neu entwickelten App „HawkSpex®mobile“ braucht man in Zukunft nur noch das Smartphone zu zücken, durchleutet damit das Objekt der Begierde und weiß in Sekundenschnelle, ob etwa Pestizid-Rückstände im Obst und Gemüse stecken. Bauern könnten die Technologie nutzen, um schnell und einfach den Nährstoffgehalt der Pflanzen zu bestimmen und zu optimieren.