Die meisten Menschen schütten Nudelwasser weg, nachdem die Pasta fertig gekocht ist. Dabei gibt es so viel Möglichkeiten, das natriumreiche Salzwasser noch zu verwenden. Es dient als Ersatz für Spülmittel, denn die Stärke, die beim Kochen aus den Nudeln austritt, löst Schmutz. Nudelwasser dient auch als natürliche Haarkur. Auf das shampoonierte Haar geben, zehn Minuten einwirken lassen, ausspülen, so werden die Haare weich und geschmeidig. Wem abends oft die Füße schmerzen, der badet sie im noch warmen Nudelwasser vom Abendessen. Die Mineralien im Wasser beruhigen geschwollene Füße.