Dies zeigt eine Studie, die ein Forscherteam aus den USA mit 92 Frauen durchführte, die übergewichtig oder adipös waren. Die Frauen stellten die Ernährung um, anfangs nahmen alle ungefähr gleich viel ab. Nach 6 Monaten wendete sich das Blatt. Die Frauen mit mehr Symptomen von Depressionen und Ängsten sowie mit mehr wahrgenommenem Stress nahmen an Gewicht wieder zu, während die Frauen mit stabiler seelischer Gesundheit weiter abnahmen.