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Hühnerfreunde erfahren: Wie geht es in der Pension Grillparzer weiter. Genießen Johannisbären, Verjüngen sich auf dem Liegestuhl mit Kling, laden Freunde zum Obatzden, löffeln Aprikosencrumble – und erfahren warum man am besten Herzen gewinnt.
Juli 2024
Gerade löffle ich ein Eis aus gefrorenen Aprikosen gemixt mit Joghurt 1: 1 und gesüßt mit Akazienhonig. Glyxniedrig. Zur Zeit bestimmen Eiscreme und Tiere mein Leben. Nicht nur die Mücken, die uns gerade schwarmweise überfallen. Und piesacken. Nein auch meine Hühner. Und Kurti. Mein Herzbube. Mein treues Westernpferd. Mit dem ich nach 20 Jahren unser erstes Turnier geritten bin. Aufregend sag ich euch. Lang nicht geschlafen vor Aufregung.
Und mit den Hühnern hat sich auch viel getan. Wir haben zwei Neuzugänge. Sie haben jetzt auch ihren Namen. Wilma und Frieda. Jeden Abend muss ich sie von dem Dach ihrer kleinen Hütte runter pflücken, weil sie einfach nicht lernen wollen in die große Hühner-Villa zu ziehen. Habt ihr eine Idee? Ihr seht, alles bewegt sich in meinem kleinen Mikro-Kosmos. Darum erzähl ich diesmal gleich zwei Tiergeschichten. Natürlich kriegt ihr auch Rezepte. Wie Obazden aus dem Mixer. Aprikosencrumble. Zitronenöl und Johannisbären. Und Tipps fürs Leben. In das zum Beispiel Oldies wie "Güte" einziehen sollten. Sagt Michael. Ich hoffe Ihr genießt den Sommer genauso wie ich. Auch wenn mitunter Tränen dazu gehören. Dem Juli sei Dank scheint die Sonne länger, als es Nacht ist.
Viel Spaß beim Lesen – und TUN.
Wünschen herzlichst Eure
Marion Grillparzer & Team
PS: Wir haben eine Ferienwohnung in Ligurien an der Riviera, die wir auch an liebe Menschen vermieten. Hier könnt ihr gucken. Bei Interesse schreibt mir ein e-mail.
1. Carpe Diem: Hallo Frieda und Wilma
2. Glyx-Trick: Zauber mit Salz
3. Feelgood: Unser Weg ist das Ziel
4. Xunt: Blütenwunder
5. Glyx Pure: Johannisbären
6. Smart aging: Lebensverlängernde Bücher
7. Xunt: Nix Eistee!
8. Glyx-Backen: Aprikosencrumble
9. Bewegung: Mach schön drei
10. Gut zu wissen: Antiinflammatorisch logisch
11. SinnVolles: Meine Güte, Deine Güte!
12. Glyx-Trick: Sommer im Glas
13. Glyx-Bringer: Oma stand auf Heavy Metal
14. Glyx-Mix: Glyx-Obatzder
15. Experiment: Glauben oder nicht...
16. Glückskonserven: Zitronenöl
17. Feelgood: Mückenschreck
18. Kurz gemeldet: Dreiste Werbelüge, Alkohol, vegane Ernährung
19. Danke, und bleibt gesund!
Eine Beerdigung. Familienzuwachs. Und die Kraft alchemistischen Zaubers auf Menschen und Hühner.
Meine Fingernägel weinen. Warum? Berta steht um sieben Uhr morgens schimpfen vor der Haustüre. Ich geh raus. Sie läuft Richtung Hühnerhaus. Ich hinterher. Lotte sitzt zusammengekauert im Eck. Der Kamm hängt. Sie guckt traurig. Berta ist aufgeregt.
Ich pack Lotte ein. Wir gehen zum Tierarzt. Eine OP, zwei Tumore, den Bauch voller Schichteier, 600 Euro und zwei Tage später begraben Berta, Maxxl, Bobo, Wolf und ich unser Familienmitglied. Vier Jahre lang hat Lotte uns täglich gluckerndes Glück geschenkt und jede Menge dunkelbraune Bio-Eier. Wir alle trauern. Bis zu den Finger-, Pfoten- und Krallenspitzen.
Was tun. Berta steht morgens schon inbrünstig gackernd vor der Tür, um uns von ihrem Ei zu berichten. Das jetzt täglich. Nachdem sie Wochenlang nicht gelegt hat. Wahrscheinlich hat sie schon länger gewusst, dass mit Lotte etwas nicht stimmt. Tagsüber heftet sie sich Schritt für Schritt an meine Fersen. Liegt unter meinem Liegestuhl.
Berta darf nicht alleine bleiben.
Aqua di fiori Aura betont und intensiviert die weibliche Aura. Verzaubert mit einem innigen Duft. Es stärkt die Mitte, und verströmt Liebe pur. Es wirkt anziehend, aphrodisierend und kontemplativ.
Den lieblich-warmen Duft der spagyrischen Duftessenz „Formel-Körper“ wird in einem aufwendigen Destillations-Kreislauf gewonnen, aus den im alpinen Heilpflanzengarten wachsenden Duftpflanzen – aus Kornblume, Lavendel, Melisse, Pfefferminze, Rose, Salbei und Stiefmütterchen. Verschiedene ätherische Öle betonen und verstärken sein Wesen. Aqua di fiori Aura ist wie gute Musik pure Alchemie. Denn die Duftkomposition ist wesentlich mehr als die Summe seiner Einzelnoten. Es verstärkt die Lebenskraft und trägt die innere Schönheit nach außen. Wohl dosiert um den Körper versprühen.
Gibt's bei Fidolino für 32 Euro.
Wisst ihr, wie man Zucker sparen kann? Indem man eine Prise Salz in Kuchen oder Dessert tut. Regt das die Geschmackspapillen für Salz auf der Zunge an, gibt das so etwas wie einen Push für die Süßrezeptoren. Die sind dann mit weniger Zucker zufrieden.
Leckere Back-Rezepte in >Sommerkuchen oder in >Xunt backen
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Das moderne Programm zum gesund Leben und Abnehmen. Die Konzentration auf das Wesentliche. Auf das einfache, gesunde Essen, das uns schmeckt, das uns heilt. Und auf die pure Freude an der Bewegung. Weg vom Fitnesswahn hin zu einem völlig neuen Körperverständnis. Achtsamer Umgang, verstehen, was im Körper abläuft. Kleine Bewegungshäppchen. Spüren. Herausfinden, was einem gut tut. Ins Leben integrieren.
Was heißt Prinzip Pure? Prinzip Pure heißt die neue Formel für ein gesundes, schlankes und langes Leben. Dazu hat Marion Grillparzer ein internetbegleitetes 4-Wochen-Komplett-Programm mit Intervall-Fasten-Elementen entworfen – für mehr Gesundheit, mehr Energie, bessere Laune und weniger Kilos.
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Wisst ihr, was jung und glücklich hält? Immer mal wieder ein Ziel haben. Das darf ruhig eine Herausforderung sein. Und man sollte da nicht perfektionistisch dran gehen – sondern mit Spaß.
Warten auf das Läuten der Glocke der blondgelockten Richterin. Mein Bauch flattert. Meine Knie beben. Meine Lebenswunschliste zieht vorbei: 1. Mit Seehunden auf Galapagos schwimmen, (...) 5. Ultra-light-Fliegen. 6. Mit Kurti wenigstens ein Turnier reiten. Mittlerweile ist er 22, mein Herzbube. Er kommt, wenn ich pfeife, wiehert, wenn er mich sieht, pieselt, wenn ich ihn darum bitte. Zwischen uns ist eine tiefe Liebe. Und ein unendliches Vertrauen. Und das wird uns nun durch dieses „Working Equitation-Turnier“ tragen, am Moierhof in Chieming. Tore öffnen, Stiere aufspießen...
Bei der Ankunft noch einen Paddockzaun kaputtgefahren. Dann mit meinen neuen Westernstiefeln in einen Riesenhaufen getreten, bis zur Jeans, von der ich heute morgen noch gelesen habe: im Turnier ein No-go! Okay. Soll ja Glück bringen. Der Haufen. Und hier stehen wir nun und warten auf unser Startsignal. 11.45 Uhr. Um uns herum 34 Grad im Schatten, eine gigantische Anti-Brumm-Knoblauchwolke gegen die pro Quadratmeter weltweit größte Bremsen-Population. Kurti mit Perlenbändern in der Mähne, Silberschmuck an der Trense, einer kunterbunten Schabracke, mit türkiser Ohrenhaube und schwimmflossenfarbenen Sehnenschonern. Meine beiden Hände kleben feucht an den Zügeln. Normalerweise reiten wir einhändig, am lockeren Zügel. Das geht hier nicht. Am St. Leonhards-Quelle Trail-Cup 2024 reitet man (noch) nicht Western Style. Um uns herum lauter schicke Dressurreiterinnen mit wunderschönen Spaniern, Andalusiern, Leonhardern... Und wir zwei. Ich auf dem allerschönsten, tollsten und lässigsten Pferd der Welt. Unser Weg ist das Ziel.
Und dort empfangen uns die Stall-Freunde: „Ihr seid die Gewinner der Herzen!“ Ach, Kurti! Er schnaubt, und steckt den Kopf tief ins gewonnene Müsli.
Einfach pflücken was da so hübsch blüht – und Gesundheit tanken.
Bienen lieben die blauen Sterne, deswegen steht Borretsch überall in meinem Garten. Kapuzinerkresse überwuchert mein Pure-Beet. Und Malven stehen Spalier an allen Wegen. Lavendel tupft Lavendel ins Bild. Täglich zupf ich Blüten für die Gesundheit.
Borretsch bildet von Mai bis September strahlend blaue bis violette Blüten aus. Borretsch wirkt stimmungsaufhellend, beruhigend, harntreibend, entzündungshemmend und reinigend. Schon Plinius schrieb, dass der Borretsch Fröhlichkeit bringe.
Kapuzinerkresseblüten Ihre Senföle stärken das Immunsystem und befreien die Darmschleimhaut von Entzündungserregern.
Malvenblüten schützen die zarten Schleimhäute im ganzen Körper und lindern Husten und Verdauungsbeschwerden.
Lavendel Füllt kleine Säckchen. Die halten im Schrank die Motten fern. Oder: locken unter dem Kopfkissen das Sandmännchen. Studien zeigen: Mit Lavendelduft schläft man wunderbar.
Gerade ernte ich die letzten tiefroten Exemplare von den Sträuchern am Gartenzaun. Die kommen in den Mixer. Sagen wir 1 Pfund. Dazu der Saft von 1 Zitrone, 4 EL Rohrohrzucker. Pürieren. Die Kerne würzen mit Bitterstoffen, sie kriegt mein Hochleistungsmixer so klein, dass die nicht mehr stören. 1 TL Agar Agar (pflanzliches Geliermittel) in das Mus geben, 10 Minuten wirken lassen. Nun ein kleines Blech mit Backpapier auslegen. Das Beerenmus in einen Topf geben, aufkochen und 2 Minuten feste blubbern lassen. Abkühlen lassen, dann auf das Backpapier verteilen. 24 h in den Kühlschrank stellen, dann vom Backpapier weg ausstechen. Lecker!!! Und morgen sind die Himmbären dran.
Wisst ihr, was die wertvollsten Erkenntnisse, die wahren Geheimnisse sind? Die Erfahrung die ein Mensch, in einem langen Leben gemacht hat. Wenn man das Glück hat, die über achtzigjährige Herstellerin einer sensationellen Naturkosmetik zu treffen und diese sieht jung aus, dann sollte man sie danach fragen, was sie verwendet. Ich meine, ihre Kosmetiklinie Lunasol verjüngt Mom Proeller mit der Kraft der Heilpflanzen aus den italienischen Bergen, nach alchemistischer Rezeptur, in hundertjähriger Tradition hergestellt. Und sie sagt: „Ich bin treu. Die 24-Stunden-Creme für morgens und abends.“
Auch was für mich! Unkompliziert. Eine für alles. Für jederzeit. Auch noch für Ü40. Keine fünf Tiegel. Dazu mit etwas Zauber. Spagyrik. Alchemie. Heilpflanzen. Natur ... Liebe ich! Es heißt: "Als Allrounder gibt sie der Haut am Tag den Sonnen-Impuls, sich selbst zu schützen und in der Nacht den Mond-Impuls, sich aus eigener Kraft zu regenerieren."
Natürlich spüre ich nach ... und guck mitunter auch mal in den Spiegel: glatt, weich, ja ein wenig jünger, und vor allem: fühlt sich gut an. Durch die Sonnenpflanzen-Gold-Essenz „Formel-Sonne“, die Mondpflanzen-Silber-Essenz „Formel-Mond“, Bienenwachs und Olivenöl-Auszüge aus Johanniskraut, Ringelblume, Rose und Wundklee. Na ja, und sie duftet auch gut. Nicht aufdringlich. Wundervoll harmonisch mit einer interessanten Kombination aus luftig-frisch und warm-erdend. Nach Lavendel und Petitgrain-Bitterorange, Melisse und Salbei...
>Die 24 h-Creme gibt’s bei Fidolino für 39 Euro.
Eine Camper-Diät? Ja. Warum sollen wir nicht dann Ballast los werden, wenn wir uns leicht fühlen, wenn jeder Tag Achtsamkeitstraining ist, wenn die Märkte der Welt uns mit Frischem locken ...
... wenn wir Lust haben fröhliche One-Pot-Rezepte auszuprobieren. Marion Grillparzer, Bestsellerautorin und Ernährunswissenschaftlerin, schrieb dieses Buch für uns Unterwegsmenschen, Genießer, faule Abenteuer. Es taugt in ganz Europa – ja eigentlich auf der ganzen Welt. Und freillich auch zu Hause. Eine liebevolle Reise zu sich selbst, zu mehr Energie und weniger Kilos kann man überall machen. Mit 140 schnellen, kreativen Rezepten von Susann Kreihe. Und einem Bewegungsprogramm von Sportwissenschaftlerin Saskia Klughardt zum Runterladen aufs Handy. Und eine mp3-Überraschung für die gute Nacht.
Die Camper-Diät. Eine liebevolle Reise zu mehr Energie und weniger Kilos. Hardcover, 192 Seiten, durchgehend fotografiert, limitierte Auflage, 22,90 Euro. Und auch als Paperback für 19,90. Und als E-Book: 16,90 Euro.
Nun ist Zeit für den Liegestuhl und das Sommerbuch des Jahres. Empfehlen kann ich: Mark-Uwe Kling, Views*. Ein spannender und lehrreicher Krimi, der sich mit den Widrigkeiten der KI beschäftigt.
Das weiß man ja schon lang: Wer liest, lebt länger, fanden Forscher der Yale Universität heraus. Wer mehr als 3,5 h die Woche liest, lebt im Schnitt um zwei Jahre länger als Nichtleser. Denn Lesen fördert Kreativität und Fantasie, hilft uns dem Alltag zu entfliehen, Stress abzubauen und trainiert kognitive Fähigkeiten. Allerding: Gilt nicht für social media, ein Buch muss es schon sein.
Warum lauwarmer Tee besser als Eistee kühlt? Trinken wir einen eiskalten Drink, benötigt unser Körper auf einmal viel Energie, um ihn auf Körpertemperatur zu erwärmen. Durch das falsche Signal produziert der Körper zusätzliche Wärme. Dadurch kommen wir noch mehr ins Schwitzen, statt den Flüssigkeitsverlust zu verringern. Die bessere Idee: ein lauwarmes Getränk, z.B. mit Salbei. Denn Salbei hemmt die Schweißproduktion. Zwei Teelöffel der getrockneten Blätter in ¼ Liter kochendem Wasser 10 Minuten lang ziehen lassen, und dann noch etwas abkühlen lassen. Auch äußerlich kann man Salbei anwenden. Z.B. als Fußbad; ein Wundermittel gegen die schwitzenden Patschen.
10 Minuten Qi-Gong-Training täglich mit dem Idogo® verbessert jede Bewegung, bringt mehr Sauerstoff in den Körper, dehnt die Faszien, stärkt die Tiefenmuskulatur, lindert Nacken- und Schulterverspannungen.
Man nimmt den leichten Buchenholzstab in beide Hände und bewegt sich mit ihm in den QiGong-Übungen. Er stört nicht, im Gegenteil, er führt einen durch die Bewegung. Der Idogo trainiert die Tiefenmuskulatur, dehnt die Faszien durch, flutet Sauerstoff in den Körper, trainiert den Kopf, wirkt auf den Frontallappen erhellend wie eine Meditation – und das Beste daran: Du machst diese archaische Bewegungsform, die ja die Hälfte der Menschheit gesund hält, und siehst nicht merkwürdig ungelenkig aus dabei. Du siehst gut aus. Weil dieser Stab dich führt.
> Den Idogo gibt es bei Fidolino mit DVD zum Preis von 82 Euro. (Ohne 55 Euro.)
> Der Idogo ist übrigens wichtiger Partner in unserem "Glyx Pure-Programm". Dort führt QiGong-Meister Daniel durch die wichtigsten sechs Alltagsübungen.
10 Aprikosen halbieren, entkernen mit einem Schuss Wasser kurz weich garen. Wasser abgießen. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Dattelsüße leicht süßen. Einen Mürbteig aus 100 g Haselnüssen, 50 g Butter und 3 EL Dattelsüße mixen. Für 30 Minuten in den Kühlschrank geben. In kleinen Portionen über die Aprikosen geben. Und im Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Ist schnell weg.
Diese drei Übungen bringen den ganzen Körper und auch den Geist aufgehübscht durch den Sommer
Wandsitzen: Alles, was wir fürs Wandsitzen brauchen, ist unser Körper und eine Wand. Ganz so als würden wir uns auf einen Stuhl setzen, lehnen wir uns mit dem Rücken an die Wand, rutschen soweit hinunter bis Po und Knie auf einer Linie sind, die Beine einen 90 Grad-Winkel bilden. Die Füße stehen hüftbreit auseinander fest am Boden. Mindestens 30 Sekunden halten, 3 Mal wiederholen. Das weckt den Quadrizeps und Gluteus Maximus auf, bringt die Orangenhaut in Schmelzstimmung
Das immer noch wichtigste Wort aus der Welt der Gesundheit? Jupp: Inflammation. Der Fokus liegt auf „inflammation-fighting“. Essen, das schwelende Entzündungen im Körper ausmerzt. Weil die nämlich für Depressionen sorgen, für Übergewicht, für Diabetes, für Alzheimer, für Herzinfarkt, für Rheuma, für Migräne, für Allergien, für Darmprobleme, für Hautprobleme … Antiinflammatorisch! Rede ich seit 15 Jahren drüber. Nix anderes als glyxen. Das essen, was Entzündungen (Inflammation) im Körper minimiert.
> Antiinflammatorisches zum Essen findet ihr in allen meinen Büchern. Z.B. in "Prinzip Pure" oder "Smart Aging"
Es war einmal vor acht Jahren eine Elfe, die hatte ein Pfeiflein um den Hals. Und trötete für mich rein. Da wurde es mir ganz warm ums Herz. Und weich und sooo ... „LoveTuner“ sagt sie, wie ein Glückskeks. „Schwingt im Herzton 528 hz. Schickt eine Welle der Zufriedenheit. Beruhigt. Macht glücklich.“ Zählt zu den Healing-Tönen, mit denen man sogar die DNA reparieren kann. Damals musste ich natürlich gleich mal recherchieren. Den LoveTuner trägt man in Hollywood, zum Smoothie und Kale, zum Yoga. Auch der berühmte Arzt und Philosoph Deepak Chopra empfiehlt den LoveTuner. Vor allem den Menschen, die keine Zeit haben zu meditieren. „Er lädt die Liebe ins Leben ein, versetzt mit einem Atemzug ins Hier und Jetzt.“ Hab’ ich mir freilich gleich in den USA bestellt. Und trag ihn wie einen Schatz mit mir herum. Hilfreich im Stau, im übervollen Biergarten und an Großfamiliengeburtstagen zum Beispiel. Kurzmeditation heißt für mich seitdem: fünf Mal laaaaang reinblasen. Was natürlich ganz nebenbei die Ausatmung verlängert, den für Entspannung zuständigen Parasympathikus aktiviert, die Lungenkapazität vergrößert und unser Nervensystem beruhigt. Ich puste immer rein, wenn mich was nervt. Wolf findet das nicht immer lustig, wird aber gleich gaaaaaanz weich. Auch ich bin viel ruhiger. Weil mich der LovTuner am Atmen hält. Und ein bisschen glücklich macht dieser Ton schon auch.
> Den original Lovetuner aus den USA gibt’s bei Fidolino in Altsilber oder Bronze.
Unser Alltagsphilosoph Michael Bauer über gute alte Sachen, Sitten und Gebräuche.
Letzens bin ich über etwas Altes gestolpert. Ein Wort: "Güte". Verwendet heute kein Schwanz mehr. Fast. Ich mag alte Sachen. Die haben noch so was wie Seele. Alte Autos. Alte Schränke und Tische und Kommoden, Wasserhähne, ehrwürdige Baumriesen, Bücher und dings. Altkluge Zeitgenossen eher weniger meines. Aber AltersWeisheit, da bin ich hin und weg und ganz Ohr. Weil auch selten, wie alte Zuvorkommenheit und Respekt vor dem anderen. Alte Sitten und Gebräuche nicht alle pfui und staubig und verdächtig in irgendeiner (rechten) Ecke zu leben...
Kräuter verleihen Eiswürfeln Gesundheit, Dekoration und Geschmack. Einfach ein paar Kräuter in eine Eiswürfelform geben. Mit Wasser füllen, ca. 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen, und schon sind die vitalen Eiswürfel bereit, Grün im Glas einziehen zu lassen.
"Die kommt mir nicht ins Haus!" Aus der beschichteten Pfanne, sagte sie, käme nicht nur Blasses mit Geschmacklosigkeit Versehenes – sondern "das ist auch sicher nicht g'sund". Sie stand halt auf Heavy Metal. Auf die schmiedeeiserne Pfanne, den gusseisernen Bräter.
Oma ließ dem Braten vier Stunden Zeit, im Bräter zu schmoren. Sie wusste, dass ihre Eisenpfanne mit jeder schwarzen Schicht köstliches Aroma anlegt, das mit einer guten Portion verjüngendem Eisen, das uns allen fehlt, an die nächste Bratkartoffel weitergereicht wird. Omas Heavy Metal verwöhnt unser Essen mit Zeit, Aroma und Gesundheit, die uns wiederum Lebensjahre schenkt.
> Alles, was jung hält findet ihr in "Smart aging".
Freunde kommen? Eine kühle Flasche Wein, ein leckeres Brot und dazu einen Obatzden. Gut, dass bei mir ein guter Mixer steht.
Zutaten für 5 Portionen: 100 g Limburger (20% Fett) | 100 g Camembert (30% Fett) | 100 g Magerquark | Pfeffer aus der Mühle | 5 g ganzer Kümmel | 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß) | 2 EL Schnittlauchröllchen | 1 Rettich
Zubereitung: 5 Minuten, Nährwerte pro Portion: 12 g Eiweiß • 6 g Fett • 6 g Kohlenhydrate
> Mehr lecker schlanke Rezepte aus dem Thermomix findet ihr in dem wirklich schönen Buch: „Glyx-Mix“.
CBG oder Cannabigerol ist ein neu entdeckter Bestandteil der jungen Hanfpflanze. Neue wissenschaftliche Studien deuten auf eine gute Wirksamkeit gegen Schmerzen, für Entspannung und Erweiterung der mentalen Fähigkeiten hin. So kann es wohl positive Auswirkungen auf den Schlaf sowie bei Ängsten und Stress haben. Außerdem soll es ersten Ergebnissen zufolge entspannen und beruhigen, das Hautbild verbessern und dank antioxidativer Eigenschaften helfen, Entzündungen zu lindern.
Unser Öl ist wegen der Synergie-Effekte eine Mischung aus CBG und CBD im Verhältnis 5:1 mit natürlichen Pflanzenterpenen. Trägeröl ist goldenes Hanfsamenöl von geschälten, nicht gebleichten Samen.
10 ml Pipettenflaschen mit einem CBG-Gehalt von 10 % mit 2% CBD.
> Gibt's bei Fidolino. Für 49,50 Euro oder Du nimmst 2 und sparst 20 Euro.
Glauben oder nicht glauben, das ist hier die Frage. Wer mitmacht, und mir mit ein paar Worten seine Erlebnisse schickt, kriegt ein E-Book geschenkt.
Ich habe eine hübsche Glasflasche und da ist ganz viel nettes drauf graviert. Liebe. Das Leben ist schön. Happy. Glück ... und so weiter. Soll ja laut Masaru Emoto auf das Wasser wirken. Wer die Wirkung seiner eigenen Gedanken auf Wasser testen möchte, könnte ja mal folgendes Experiment machen.
Und wieder stehe ich in Ligurien vor einem Baum mit unendlich vielen Zitronen. Okay. Zeit für Zitronenöl.
Eine Zitrone (bitte bio!) heiß abwaschen und dünne spiralförmigen Streifen abziehen. Zusammen mit 3 Rosmarinzweigen in eine saubere Flasche geben, 500 ml zimmerwarmes Olivenöl durch einen Trichter in die Flasche gießen. 10 bis 14 Tage ziehen lassen. Mit Zitronenöl kann man wunderbar Fisch marinieren, den Gemüse-Wok würzen, den Sommer-Salat krönen ...
> Lust auf mehr Glyx-Konserven?
Mücken. Lästige Viecher. Belagern uns gerade jeden Abend. Stechen selbst durch den Pulli hindurch. Wer jetzt nicht zum Fläschchen mit der Chemiekeule greifen will, sollte einfach mal beim Apotheker seines Vertrauens nachfragen. Und sich von diesem eine wirksame Mischung aus ätherischen Ölen wie Zeder, Nelke, Eukalyptus, Citronella, Teebaum, Lavendel zusammenstellen lassen. Ein Fläschchen für die Duftlampe, ein weiteres, um sich selbst vor dem Angriff der fliegenden Blutsauger zu schützen. Auch eine Tomatenpflanze vor dem Fensterbrett soll helfen. Und wer diesen Rat jetzt zu spät liest – nur nicht kratzen! Lieber eine Zwiebel aufschneiden, auf den Stich legen. Den Juckreiz mittels eines Breis aus Salz und kaltem Wasser lindern. Mischen wir uns jetzt auch gleich an!
Wer glyxt braucht nicht viel: Lebensmittel, die so natürlich wie möglich sind. Genießer-Rezepte. Dazu Bewegung, Entspannung, Körperwahrnehmung, Unterstützung der Entgiftungsorgane. Und ein paar kleine Helfer, die das Glyx-Leben angenehmer machen. Bestellen bei www.fidolino.com.
Foodwatchs‘ dreisteste Werbelüge des Jahres: „Zum dritten Mal geht der Goldene Windbeutel an Alete – dieses Mal für die Zuckerbombe „Obsties“. Jetzt wird es besonders unangenehm für den Täuschungs-Rekordmeister. Denn wir verkünden das Ergebnis live im Morgenmagazin – und schicken dem Unternehmen parallel tausende Beschwerdemails.“ So die Verbraucherschützer.
Alkohol auf dem Flug: Gefährlich fürs Herz. Eine Studie mit 48 jungen, gesunden Erwachsenen ergab, dass Alkohol und niedriger Kabinendruck die Sauerstoffsättigung auf 85 % absinken und die Herzfrequenz auf 88 Schläge pro Minute ansteigen lassen. Auch die Schlafqualität litt, besonders der Tief- und REM-Schlaf, die für die Erholung wichtig sind. (Quelle: Doc-Check)
DGE bewertet vegane Ernährung neu. Schließt sich damit der positiven Bewertung internationaler Fachverbände an, wie die der amerikanische AND, die vegane Ernährung schon seit 1988 empfiehlt. Relevant für die Bewertung ist aber immer die individuelle Umsetzung: gut geplant, vollwertig. Der gesunde Erwachsene aber auch Übgewichtige, Diabetes-Typ-2-Erkrankte können profitieren. Wichtig ist Supplementierung von Vitamin B12. Und achten auf kritische Nährstoffe wie Jod, Vitamin A, die Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Eisen, Zink, Selen.
> Kennt ihr mein Buch "Vegan doch mal".
Liebe Leserin, lieber Leser,
ich möchte auch heute wieder "Danke!" sagen. Von ganzem Herzen. Denn ich wäre nicht, wenn Ihr nicht wärt, es gäbe meine Bücher nicht, und natürlich gäbe es diesen oft langen, immer unpünktlichen Newsletter nicht. Also: Von ganzem Herzen Danke! Da seid Ihr alle nämlich ganz feste drin. Jeder auf seine Art.
Die meisten unserer e-Books gibt's auch in der Kindle-Version oder im ePub-Format. Praktisch, nicht nur in der Küche...
>Die Camper-Diät >Das Betthupferl und die Wissenschaft >Weizen- & Zucker-Fasten >Wie Du mit dem Rauchen aufhörst >GLYX Vegetarisch >Magische Kohlsuppe >Schnell drei echte Kilo weg (auch in Englisch: >Shed Three Real Kilos Fast >Xunt-Backen >Vegan doch mal >GLYX-Backen >GLYX-Plätzchen
18. Juli 2024
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