Hallo, Servus, Grüezi und Grüß Gott!

März 2024

Es kommt in meinem Leben ja nicht so häufig vor, dass ich vier Kilo pures Fett übrig habe, die ich loswerden kann. Oder eher: will. Um einen Selbstversuch zu machen. Nun war es so weit. Fett ist ja ein nicht gerade untätiges Gewebe und wenn es entsteht, dann sind da immer auch der Darm und die Leber und die Niere beteiligt. Folge: schlechte Blutwerte, mangelnde Leistung, stete Müdigkeit, dumpfe Laune, Heißhunger, Gelenkzipperleins, Nackenschmerzen ... Zeit, was zu tun.

Heute ist mein 14. Fastentag "light". Ja. Es hat sich was geändert: 52,5 Kilo, 21,4 % Fett, 4 % viszerales Fett, 33 Muskeln. 4 echte Kilo Fett weniger, 1 Kilo Muskeln mehr. 1 Ich stehe jetzt um sechs Uhr auf. Ich springe aus dem Bett. Ohne Nackenschmerzen. Laufe wieder barfuß über den frostigen Rasen und füttere Berta und Lotte. Bereite das Frühstück für meinen knurrigen Wolf zu. Okay, da hab ich gewartet, bis sich der Schalter bei ihm umlegte. Springe derweilen an den Computer und schreibe mit einem Lächeln im Herzen diese Zeilen. Ich habe jetzt 14 Tage Suppen-gefastet. Sechs Tage in einem Mayr-Fastenressort. 8 daheim – und da langsam mein Glyxwissen eingebaut. Fazit: Fasten ist sowas wie ein wunderbarer Reset-Knopf. Er schaltet von Energie aus Nahrung um auf Energie aus Reserven. Und putzt dabei den Körper. Stärkt die Entgiftungsorgane. Fastem hilft doofe Gewohnheiten abzulegen und mal wieder Gesundheit zu etablieren. Es führt zum „Schöner Wohnen im eigenen Körper“ (mein derzeiter Lieblingsautor Karsten Dusse). Morgens guck ich echt gern wieder in den Spiegel. „Hallo, wer bist Du denn?“ Ich freu mich über mich selbst.

Zum Fasten gehören natürlich Bewegung, Entspannung und Unterstützung der Entgiftungsorgane. Macht alles Freude. Der Verein Unabhängiger Gesundheitsberater  (UGB) schreibt über das Fasten: „Es gelingt mehr Achtsamkeit und Wohlbefinden im Alltag zu erlangen. Dabei ist der vorübergehende Verzicht auf feste Nahrung keineswegs ein Verlust, sondern vielmehr ein Gewinn an Leichtigkeit und Lebenskraft.“ Kann ich voll unterschreiben. Kein Wunder, dass man 50 Prozent der Depressionen über den Darm heilen kann. In diesem Glyx-Letter berichte ich von all diesen guten, ich hoffe auch Euch glücklich machenden Dingen, wünsche Euch genausoviel Lebensfreude und Leichtigkeit.

Nachtrag, kurz vor Versand: Grad telefoniere ich mit Johannes Weber, dem Chef vom MyMayr-Ressort – und frag so nebenbei, ob ich denn nicht mal zusammen mit einer Gruppe meiner Leser kommen könnte. Und wir da vielleicht gemeinsam ein tolles Packet ausarbeiten ... Und schon gibt es den ersten Termin. Anreise 7. April. In Bad Birnbach. Pünktlich nach den Ostereiern und vor der Bikini-Figur. Eine Woche "Zum Glyx gibt's MyMayr". Und glaubt mir, da ist allerhand drin für euch. Genauere Infos nächste Woche, für Interessierte. Es gibt nur 10 Plätze. Schreibt mir bitte hierhin:coaching@mariongrillparzer.de, nicht retour auf diesen Glyx-Letter! Das ist ein blindes Postfach.

Viel Spaß beim Lesen – und TUN.

wünschen herzlichst

Marion Grillparzer und das Glyx-Team

Fasten muss man nicht in der Fastenzeit. Das kann man immer starten. Dann wenn man sich unwohl fühlt, die Blutwerte zu Denken geben ... Dann macht man zum Beispiel eine Woche Mayrn. Und hängt Glyx an.

INHALT

1. Carpe Diem: Ein Selbstversuch
2. Ausprobieren: Geheimnisvoll. Traditionell. Wirkungsvoll.
3. Glyx Pure: Der Kautrainer
4. Marion liest: Achtsam Morden durch bewusste Ernährung
5. Carpe Diem ii: Mayr-Fasten daheim mit Wolf
6. Glyx Pure: Hummus mit Kürbiskernen
7. Xunt: Bittersalz & Einlauf
8. Fastensuppe: Grundsuppe Wurzelgemüse
9. Feelgood: Blähstoff der Natur
10. Xunt: Darmuntersuchung

11. Gut zu wissen: Süss mit Glycin

12. Feelgood: Tipps vom Doc für danach
13. Xunt: Was mag der Darm nicht
14. Marion warnt: Selbsttests - Betrug im Internet

15. Omas Rat: Was freut das Mikrobiom

16. Entgiftung: Mit Hilfe von Alchemie

17. Nahrungsergänzung: Das Inulin, die Darmbakterien und der Hunger
18. Glyx-Trick: Nachhaltige Basenbrühe
19. Feelgood: Das macht die Darmflora glücklich
20. Kurz gemeldet: Synbiotika, Vitamin D und Autoimunkrankheiten

21. Danke, und bleibt gesund!

CARPE DIEM

Ein Selbstversuch

Mehr Fröhlichkeit, Leistungskraft und Lebenslust, weniger Zipperleins – einen glücklichen Darm und weniger Fett. Sechs Tage MyMayr-Fasten unter Anleitung. Und danach geht's weiter mit Wolf daheim. Mehr dazu später.

Ich habe ja schon erzählt, dass ich eine Operation hinter mir hab , Antibiotika dicke – und darauf folgten 3 Monate in denen ich mich nicht bewegen durfte und von der „Salzstange zum Erdnussflipp“ mutierte (Achtsam Morden, durch bewusste Ernährung“, später mehr!) Ein Kilo Muskeln weniger drei Kilo Fett mehr. Da stöhnt mein „Schöner Wohnen im eigenen Körper“-Gefühl (Achtsam Morden ... ). Aber eher wegen der Begleiterscheinungen: Energielos. Schlecht drauf. Depressiv. Jede Menge Zipperleins. Mein Freund Hannes empfahl mir Detox mit Mayr. Ich: „Ich ess doch nicht trockenen Semmeln und hungere mir meine Muskeln weg. „Nö“, sagt er: „Hochmodern. Abgewandelt. Mit köstlichen Suppen. Und leckeren Kautrainern.“ Und schon beamt mich der Grad meiner Frustration ob unglaublicher Energielosigkeit und bleierner Schwere nach Bad Birnbach in MyMayrMED. Unter die Haube von Chefarzt Dr. Roger Eisen – auch noch auf Anti-Aging spezialisiert. Basst! Ich probier‘ das mal 6 Detox-Tage lang – und packe meinen unerlaubten Espresso hinter meine Trainingsanzüge in den Schrank.

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Ausprobieren

alchemia kosmetica

Rhythmuskosmetik. Geheimnisvoll. Traditionell. Wirkungsvoll. Von einem Familienbetrieb im Heilkräuterparadies hergestellt. 

Pünktlich zu meiner inneren Schönheit, der tollen Haut, die ja jetzt so bleiben soll, kommt endlich die neue Naturkosmetiklinie auf den Markt – auf die ich schon über ein Jahr warte. Die hat Produkte für jeden Hauttyp, zu jeder Zeit – und tut mit ätherischen Ölen auch der Seele gut. Und was mir besonders gefällt: Sie passt zum Sternzeichen und ein Freund produziert sie. Der, der mit mir im Ultralight-Flieger über den Chiemgau fliegt. Darum hab ich mir auch alles angeguckt. Vom Ernten und Trocknen der Heilpflanzen in einem kleinen Paradies in den italienischen Alpen bis zum Per-Hand-Abfüllen. Dort wachsen Arnika, Eibisch, Johanniskraut, Kamille, Lavendel, Melisse, Ringelblume, Schafgarbe  … und mehr als hundert weitere Pflanzen im puren Rhythmus der Natur. In Destillaten konzentrieren die Kräuter ihre Stärke, in Mazeraten tanken sie Mondlicht und Sonnenkraft … Um dann vereint mit ätherischen Ölen und Mineralien in die kleinen weißen Glastiegeln abgefüllt zu werden. Als geheimnisvolle alchemia cosmetica.

In die Hand schmiegt sich ein kleiner weißer Glastiegel passend zum Zwilling: „24h-Creme“. Gedanken krabbeln hoch: „Was will ich eigentlich von meiner Kosmetik?“ Aufschrauben. Nase reinstecken. Zeigefinger eintauchen ... und ein Wunder erleben.

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Lunasol Rhythmuskosmetik:  > Hier die Website.  > Hier die neue Broschüre.  > Hier ein Webinar, am 22. März.

Glyx Pure

Der Kautrainer

Gibt’s zum Frühstück mit Aufstrich und mittags und abends zur Suppe. Diese beiden Rezepte habe ich aus der Kochschule vom MyMayr-Ressort. Die passen auch wunderbar zur Glyx-Küche. Sind schnell gemacht. Und schmecken zu allem.

Beim Fasten soll alles flüssig bei unserem Freund dem Darm ankommen. Ihn schonen. Und im Speichel ackern Enzyme schon mal die Kohlenhydrate klein. Nehmen dem Darm Arbeit ab. Also: Jeden Bissen 30 Mal kauen. Dafür gibt es Kautrainer. Kleine 10 g-Fladen ...

> hier geht's zu zwei Rezepten

Jetzt nur 39 Euro

Zeit für Fasten & Glyxen

Das clevere Intervall-Fasten-Online-Programm für weniger Kilos, mehr Gesundheit und bessere Laune. Mit Marion Grillparzer und Fasten-Experte Manfred Spahn. Bis Ostern für 39 statt 79 Euro.

Das clevere 3-Wochen-Intervallfasten-Programm (5:2 und 16:8). Mit 1:1-Coaching-Filmen, vielen Rezepten, speziellen Workouts, dem geheimnisvollen Yogix. Ganzheitlich. Basisch. Zucker- und weizenfrei. Alltagstauglich.

Man öffnet jeden Tag ein Türchen. Und bekommt genaue Anleitung: Mit Rezepten, Tricks, Listen, Tagebuch, Körperwahrnehmungs-Übungen, Besuchen im Puristenlabor, kleinen Filmchen mit Bewegungsanleitung, Entspannungs-MP3s, kann man zu allem möglichen Hintergrundinformationen anklicken. Vom Darm-Check bis zur Schröpf-Anleitung. Das Konzept ist ganzheitlich. Du bist hochmotiviert. Du lebst gesund und nimmst ab, ganz nebenbei. Und wenn Du heute für etwas keine Zeit hast, dann machst Du es halt morgen oder in drei Wochen. Man probiert drei Wochen lang das Fasten & Glyxen aus. Und hat dann ein Instrument in der Hand, das einem das Leben leichter und gesünder und fröhlicher macht. Glyxen heißt, man lernt gesund leben. Teilzeitfasten oder Intervallfasten heißt, man kann damit ruhig auch jeden Schlamperer ausgleichen –  und nimmt trotzdem super ab, verbessert die Blutwerte, verjüngt und verlängert das Leben... Das Programm ist auch für Vegetarier geeignet.

>Hier Trailer gucken und buchen

Marion Liest

Achtsam Morden durch bewusste Ernährung

Eigentlich war es mal wieder Zufall (oder das Universum), das mir zeitgleich zu meiner Mayrkur Karsten Dusse auf mein ipad geschickt hat. Ein wundervoller Ernährungsratgeber in Romanform. Hm, eigentlich das, was ich schon immer mal schreiben wollte. Nun,  Karsten Dusse ist der bessere ...

Ich hab’s bei Audible entdeckt und ob des Titels, man muss sich ja weiter bilden, runtergeladen, für meine kommende Detox-Woche. Der Autor ist Jurist. Ich würde ihn zu gerne kennen lernen. Ich hab ehrlich gesagt nicht geahnt, dass ein Jurist so viel Humor haben kann. Ich hab‘ schon lange nicht mehr so gelacht. Inhalt: Dank Achtsamkeit hat der Anwalt Björn Diemel seine Mitte gefunden. Seine Problemzonen wandelten sich in die Ränder seines Körpers, die sich immer weiter von dieser Mitte entfernen. Björn erkennt, dass In-sich-Ruhen und nicht bewegen zwei grundverschiedene Dinge sind. Und die Ernährung aus Salzkaramelleis und ChickenMacNuggets ihn auf mehreren Ebenen in Gefahr bringt. Als Unbekannte versuchen, Björns Tochter zu entführen, gelingt es ihm aufgrund seiner Körperfülle nur mit Mühe, die Täter in die Flucht zu schlagen. Also lässt Björn sich von seinem Therapeuten Joschka Breitner in bewusster Ernährung coachen. Er taucht ein in die faszinierende Welt des Heilfastens und der Ernährungs-Freunde ... "Soll ich meine Gier mit Obst und gedünstetem Gemüse und Obst befriedigen?" "Darmreinigung? Ist das Zähneputzen für den Hintern?"
Seine Bilder sind unglaublich, wundervoll, einprägsam. Beispiel: Blutzucker. Zuckermoleküle sind Schafe. Und die Insulinmoleküle Schäferhunde. Die treiben die Schafe in die vergitterte Zelle. Zu viel Zucker, zu viel Schafe, lockt zu viel Schäferhunde ... wir kommen in den Unterzucker, das macht Heißhunger auf neue Schafe ...

„Alles was Sie über Eiweiße wissen müssen, erfahren Sie von der Gottesanbeterin. Sie ist nach wenigen Bissen satt. Weil sie den Kopf ihres Männchens nicht erst in Panade frittiert, bevor sie abbeißt.“ Und dann folgt ein Kapitel über Eiweiß als einen Lego-Baustein, das ich nicht besser beschreiben könnte. Eher viel langweiliger. 

Ein Muss für alle Ernährungs-Experten. So kann man "gesund essen" und dabei abnehmen auch erklären. Ohne dogmatisch zu sein. Mit unendlich viel Humor und echtem Fachwissen. Achtsam morden durch bewusste Ernährung: Roman. Von Karsten Dusse. Randomhouse, 24 Euro.*

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Der clevere Qi-Gong-Stab: Idogo

Entspannung in die Fasten-Runde: 10 Minuten Qi-Gong-Training täglich mit dem Idogo® verbessert jede Bewegung, bringt mehr Sauerstoff in den Körper, dehnt die Faszien, stärkt die Tiefenmuskulatur, lindert Nacken- und Schulterverspannungen.

Man nimmt den leichten Buchenholzstab in beide Hände und bewegt sich mit ihm in den QiGong-Übungen. Er stört nicht, im Gegenteil, er führt einen durch die Bewegung. Der Idogo trainiert die Tiefenmuskulatur, dehnt die Faszien durch, flutet Sauerstoff in den Körper, trainiert den Kopf, wirkt auf den Frontallappen erhellend wie eine Meditation – und das Beste daran: Du machst  diese archaische Bewegungsform, die ja die Hälfte der Menschheit gesund hält, und siehst nicht merkwürdig ungelenkig aus dabei. Du siehst gut aus. Weil dieser Stab dich führt.

> Den Idogo gibt es bei Fidolino mit DVD zum Preis von 82 Euro. (Ohne 55 Euro.)

> Der Idogo ist übrigens wichtiger Partner in unserem "Glyx Pure-Programm". Dort führt QiGong-Meister Daniel durch die wichtigsten sechs Alltagsübungen.

Carpe Diem II

Mayr-fasten daheim mit Wolf

Wie bringe ich Wolf dazu, auch `ne Woche zu mayrn? Ganz einfach ... ist das nicht.

Ich schick ihm am Tag vor meiner Heimreise eine Whatsapp mit einer Einkaufsliste. Am nächsten Morgen schreibt er: „Dein Bittersalz wartet auf Dich, du kannst heimkommen.“ Ich tippe: „Das Bittersalz wartet auf Dich! Mein Schatz!“ Er guckt schon grantig, als ich nach Hause komme. „Deine Whatsapp ... meinst Du wirklich ernst?“ „Ich: Ja.“

Ich weiß, das macht man nicht. Der Wunsch etwas zu ändern muss von innen heraus kommen. Aber Wolf braucht zu seinen nicht gerade erbaulichen Blutwerten noch einen Anstubser. Und ich brauch ihn noch ein bisschen.
 

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Glyx Pure

Hummus mit Kürbiskernen

Dieser Eiweißaufstrich ist ein wundervoller Morgengruß von Florian vom MyMayr-Koch-Team. Eiweiß zum Fasten? Ja, unbedingt!

Zum Frühstück gab’s für mich zwei Aufstriche. Einen mit Eiweiß. Einen aus Gemüse. Hier mein allerliebster, mit Eiweiß. Kein Eiweiß heißt: Der Körper holt das, was er für wichtigeres wie Immunsystem und Blut und Nervenbotenstoffe und ... braucht von den Muskeln. Heißt: Es schwimmen zum Verarbeiten Muskeleiweißmoleküle im Stoffwechsel. Da sind mir die Hummuseiweißmoleküle ehrlich viel, viel lieber.

100 g Kürbiskerne  | 250 g Kichererbsen aus dem Glas |  50 ml Kürbiskernöl | 1/4 TL Steinsalz | 1 TL Zitronensaft

Kürbiskerne in der Pfanne ohne Fett leicht anrösten, ohne dass sie Farbe annehmen. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren. Mit frischen Kräutern dekoriert servieren. Plus zwei Kautrainer dazu reichen.

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Lovetuner Mini-Meditation

Zugegeben. Beim Fasten ist man am Anfang schon mal grantig. Ein Flötchen hilft.

Die Healing-Ton-Frequenz beruhigt und wirkt sich sofort positiv auf die Stimmung aus. Ausprobieren: John Lennon verwendete die Musikfrequenz 528 Hz für sein Lied "Imagine". Das ist die sogenannte Healingfrequenz. Also "Imagine" anhören und dabei eine Atemübung machen. Oder sich den echten original Lovetuner bestellen, den aus den USA, den auch der bekannte indische Arzt und Philosoph Deepak Chopra empfiehlt. Und schon hat man die wirkungsvollste, kleinste Meditationsübung um den Hals hängen. 10 Mal einatmen und auspusten... . Sieht auch noch gut aus! 

Den original Lovetuner gibt’s bei Fidolino in Altsilber oder Bronze

Xunt

Bittersalz & Einlauf

Erst entrümpeln, dann putzen, dann renovieren. Um das Fasten zu erleichtern muss erst mal der Darm geleert werden.

Das kann man von oben und von unten tun. Für oben gibt’s Bittersalz in der Apotheke. Das weiße Pulver schmeckt, logisch: bitter. Meist reicht 1 Teelöffel gelöst in 0,2 Liter Wasser (mancher braucht 2) führt sanft ab. Kann man fünf Tage lang machen. Das Glas steht vorbereitet auf dem Nachtisch. Bittersalz, reines Magnesiumsulfat-Hepatahydrat ist sanfter als Glaubersalz. Wer daheim fastet, der kann den Darm noch besser befreien, sich alles leichter machen, durch zusätzlich zwei Einläufe. Am ersten und am dritten Tag. Den Irritator, die Technik für die Darmspülung gibt es in der Apotheke. Erklären lassen! Mit warmem Wasser machen! Das Danach fühlt sich supergut an. Das Währenddessen fühlt sich wirklich okay an. Es sollte vielleicht nicht an der Tür klingeln.

Fastensuppe

Grundsuppe Wurzelgemüse

Pastinaken-Petersilien-Suppe, Möhrensuppe mit Ingwer ... hier macht es Freude die Fantasie walten zu lassen. Auch dieses Rezept habe ich im Kochkurs von MyMayrMED gelernt. Es begleitete Wolf und mich durch die ganze Fastenzeit.

800 g Wurzelgemüse (Sellerie, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte...) | 40 g Butter |  2 Lorbeerblätter | 3 Wacholderbeeren | 8 g Steinsalz | 3 Prisen Muskatnuss | 750 g Basenbrühe (aus dem selbst gemachten Vorrat von 1 Kilo Gemüse, Wacholder, Lorbeer, Liebstöckel, Steinsalz und 6 l Wasser 4 h simmern lassen), Leinöl, frisch geschrotete Kürbiskerne oder Leinsamen

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Salto Vitale

Das kurze Schlank-in-den-Frühling-Begleitprogramm

Wissen, Spüren, Tun, Verändern – in  nur sieben Tagen. Mit Marion Grillparzers kleinem Internet-Begleitprogramm, das in jeden Alltag passt.

Mach einen Salto Vitale in das pure Leben. Mit Rezepten, die das Leben wirklich, wirklich verändern, kleinen Übungen aus der Energie-Medizin, fröhlichen Bewegungseinlagen, Intervallfasten-Elementen, die den Hungerhormonstoffwechsel austricksen. 1:1 Coaching mit Videos, mp3s, täglichen kleinen Anleitungen und einem ausgeklügelten Wochenplan. Einfach zum Nachmachen.

>Das Salto-Vitale-Programm kostet nur 19,90 Euro. Und wer weiter machen will, kann eines der beiden großen Programme anhängen. Fasten & Glyxen oder Glyx-Pure

Feelgood

Blähstoff der Natur

Gut verträglich: Aubergine, Artischocke, Kohlrabi, gegarte Pilze, Fenchel, Gurke, Kürbis, Mangold, Rote Bete, Sellerie, Rucola, Spargel, Spinat, Tomaten, Zucchini, Karotte, feine Blattsalate.

Gemüse, wie Kohlgemüse, Zwiebelgewächse (Zwiebel, Lauch, Knoblauch), Artischocken, Spargel und Chicorée können Blähungen auslösen oder verstärken und sollten daher eher vermieden werden.

> und hier geht's zum Obst

Xunt

Darmuntersuchung

Ich mache alle fünf Jahre eine Darmspiegelung, um diese Krebsvorboten namens Polypen zu entdecken. Und alle 1 bis 2 Jahre einen Darm Gesundheits-Check.

Als körperliche Untersuchung gibt es die Sonografie des Bauches. Über die Atemluft kann man mit einem Test Lactose-, Fruktoseunverträglichkeit aufspüren. Nahrungsmittelunverträglichkeiten deckt man im Blut auf – und vergleicht sie mit den eigenen Symptomen. Wichtig: Untersuchung des Stuhls und der Flora (Bakterien, Pilze Fäulniskeime…), Histamin. Erweitere Diagnostik: Fäcalibakterium p., Akkermansia m., genetische Untersuchung. Entzündungsmarker, Alpha 1 Antitrypsin, Calprotectin, Sekretorisches Immunglobulin A, Zonulin, Verdauungsenzyme und -Verdauungsrückstände. Und geht man in eine Fastenklink, hat man am besten schon das Ergebnis eines Stuhltests in der Tasche. Dann weiß man ob schon Entzündungen an den Schleimhäuten nagen, ob man mit Glutamin ein Leaky-Gut-Loch pflastern soll. Mit Inulin die Bakterien füttern. Und: Welche Bakterienkultur unserem Darm fehlt ...

Gut zu Wissen

Süß mit Glycin

Süß und Darm? Verträgt sich nicht so gut. Aber es gibt Ausnahmen.

Die Aminosäure Glycin schmeckt süß und schützt die Epitelzellen des Darms vor Entzündungen. Und lässt auch noch gut schlafen. Drei Gramm Glycin (gibt's auch als Pulver) verkürzen die Einschlafzeit und unterstützen einen erholsamen Schlaf. Auch unser Bindegewebe profitiert von Glycin. Diese Aminosäure ist ein wichtiger Bestandteil von Kollagen, dem Strukturprotein des Bindegewebes. Natürliche Glycin-Quellen: Proteinreiche Lebensmittel wie Fisch, Geflügel und Fleisch, sowie auch Linsen, Sojabohnen, Erdnüsse und Haferflocken. Jetzt wisst ihr, warum ich Haferbrei für den Darm verschreibe.

EntspannEn

Und Detoxen

Mal schnell wirklich was ändern? Mach ein Kyphosetraining. Leg dich drei Minuten auf die Ballance-Bälle. Weite die Brustwirbelsäule. Entspann über die Faszienketten die Muskulatur des ganzen Körpers. Löse Verspannungen im Rücken. Aktiviere die Atmung über das Zwerchfell. Die Atmung ist ein wunderbares Detox-Element, das wir immer bei uns führen. Order das parasympathische Nervensystem – tanke Entspannung pur. Ein paar Minuten auf den Faszienbällen sorgen einfach durch den Atem dafür, dass die Brustwirbelsäule gestreckt wird, die Schultern hinten bleiben – und die Laune oben.

> Übrigens mach ich selbst die Einführung in die Nutzung von BaLLance-Bällen. Auch per Internet. Die Bälle gibt's bei fidolino.

FeelGood

Tipps vom Doc für Danach

Frau Dr. Talantina Langfritz entlässt mich aus der Mayrkur mit einem Gespräch. Und gibt mir noch gute Tipps mit nach Hause: „Mach das Gemüse schmackhafter. Und das Dessert gesünder.“

Sie erzählt: „Sie haben einen neuen Auftrag, der Schreibtisch quillt aber über. Was tun Sie? Sie räumen erst einmal alles weg. Reinigen den Tisch – und fangen was Neues an. So funktioniert das auch mit dem Körper. Erst mal auf Null fahren. Reinigen. Dann aufbauen. Machen Sie noch weiter zu Hause?“ Ich: „Ja, ich möchte schon.“  Sie: „Dann bauen Sie jetzt ihren Nachtisch ein."

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Mehr pflanzliches Eiweiß

Fasten und Eiweiß, passt das zusammen? Im Grunde ja, weil wer hungert baut zwangsläufig Muskeln ab, für Wichtigeres wie Blut, Immunsystem ... . Schafft so Eiweißbausteine in den Aminosäurepool. Die müssen ja auch vom Körper verarbeitet werden. Dann lieber von außen helfen. Mit kleinen Portionen Pflanzeneiweiß, ohne Fett, ohne Zucker oder Süßstoffe, ohne Zusatzstoffe.

Wichtig: Unser Essen darf immer nur ergänzt werden. So kann man ein gutes Eiweißpulver in die Suppe, den Smoothie tun, ins Omelette, unter den Joghurt rühren. Das funktioniert nur, wenn es nach nix schmeckt. Und idealerweise nur aus heimischem pflanzlichen Eiweiß besteht. Eiweißpower: Ohne pflanzliches Eiweiß kein Abnehmen. Die Eiweißformel 7 Plus (neu: rein pflanzlich) hilft den täglichen Eiweißbedarf zu sichern. Laktose-, glutenfrei, ohne Farb-, Süß- und synthetische Aromastoffe. Mit dem Extrakt des Cordicep-Pilzes. Bei Fidolino für 43,90 Euro

Xunt

Was mag der Darm nicht

Wenn der Darm Probleme hat. Hat es der Mensch auch. Das Ende vom Anfang: Leaky gut.

Meiner bläht sich zum Medizinball auf. Und ich sehe aus, wie im achten Monat. Nach dem Essen fällt vor Müdigkeit der Kopf auf den Tisch. Andere klangen: Depressionen, kein Appetit, Sodbrennen, Gurgeln, Bauchkrämpfe, Durchfall oder Verstopfung. Und der Arzt sagt: Alles in Ordnung. Kann nix finden. Mein Freund Achim hat 18 Kilo verloren. Unter Schmerzen nichts mehr essen können. Die Angst vor Krebs hat ihn von einem Arzt zum nächsten getrieben. Er hat Antidepressiva verordnet gekriegt. Irgendwann hat er mich angerufen: „Wenn das so weiter geht, dann spring ich vom 10. Stock.“ Es ging nicht so weiter. Ihm hat die Knochenbrühe geholfen. Und ein kleiner Diätplan. Und Darmbakterien. Bis heute nach vielen Jahren.

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Marion warnt

Selbsttests - Betrug im Internet

Im Internet gibt’s viele Selbsttest zu kaufen. Unter anderem zu Lebensmittelunverträglichkeiten ab 20 Euro. Dem Himmel sei Dank gibt es die „Watchlist Internet“. Die versucht Internet-Betrug, Fallen und Fakes im Blick zu behalten. Hier könnt ihr Lesen über Haaranalysen-Selbsttests, die Unverträglichkeiten aufspüren helfen sollen. Um Lebensmittelunverträglichkeiten aufzudecken bedarf es einem Atem- und/oder einen Bluttest. Und die sind weißgott nicht billig.

Omas Rat

Was freut das Mikrobiom

Logisch: Bewusst, langsam und mit Genuss essen, gut kauen. Und dann noch essen wie vor 100 Jahren. Wie's meine Oma mir immer geraten hat. Viel unbehandeltes Gemüse, auch vorgeputzt aus der Tiefkühltruhe, Kräuter vom Fensterbrett. Wenn trocken, dann kurz in der Pfanne anschwitzen, das lockt das Aroma. Vollkornprodukte, wenn Weizen, dann alte Sorten mit weniger Gluten.

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Entgiftung

Mit Hilfe von Alchemie

Da werde ich immer gefragt ... Tust Du was extra für Deine Entgiftungsorgane. Ja. Tu ich. Schon mal was von Alchemie gehört? Da dämmert etwas: die Wissenschaft des Mittelalters, aus Blei Gold machen, den Stein der Weisen finden, ein Lebenselixier brauen ... Doch die Alchemie war mehr als das, sie beschäftigte sich mit unserer Gesundheit, mit dem Kosmos und der Natur: Wie kann man die Stoffe der Natur zu etwas Besserem wandeln, so dass sie zum Beispiel noch besser heilen können. Und wie kann man selbst daran wachsen.

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Unser Fatburger-Trampolin

Das Training auf dem Trampolin ist eine tolle Sache - nicht nur für die Stimmung, sondern auch für die Figur, das Entgiften, für Ausdauer und Balance.

Drinnen trotzt man jedem Wetter, draußen tankt man die ersten Frühlingsstrahlen, während die Stimmungs-Endorphine mit jedem Twist, jedem Schritt, jedem Hüpfer mit ansteigen. Und das Trampolin ist das ideale Fasten-Instrument. Einfach wippen! 3 Minuten lang. Das regt den Lymphfluss an, transportiert die Gifte aus dem Körper. Optimal zugeschnitten auf das jeweilige Gewicht, mit und ohne Klappbeinen gibt's das Fatburner-Trampolin nur bei Fidolino. Ab 199 Euro.

Nahrungsergänzung

Das Inulin, die Darmbakterien und der Hunger

Wir wissen ja: Darmbakterien beeinflussen unser Essverhalten und somit unser Gewicht. Nun hat ein Forscherteam aus Leipzig 59 übergewichtige Personen mit einem BMI zwischen 25 bis 30 unter die Lupe genommen. Und zwar erhielten sie zwei Wochen lang 30 Gramm Inulin pro Tag, um die Ansiedlung günstiger Darmbakterien zu fördern. Der lösliche Ballaststoff kommt in Lebensmitteln wie Chicorée, Lauch oder Zwiebeln vor (die alle bei Mayr nicht vorkommen, weil sie blähen).

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Gesunde Ideen: Glyx-Bringer

Wer glyxt braucht nicht viel: Lebensmittel, die so natürlich wie möglich sind. Genießer-Rezepte. Dazu Bewegung, Entspannung, Körperwahrnehmung, Unterstützung der Entgiftungsorgane. Und ein paar kleine Helfer, die das Glyx-Leben angenehmer machen. Bestellen bei www.fidolino.com.

Glyx-Trick

Nachhaltige Basenbrühe 

In einem schlanken und gesunden Haushalt fallen viele Gemüsereste an. Die  sammelt man (Bio-Gemüse gut wschen! Dann schälen). Sammeln und in einen Gefrierbeutel/behälter geben, bis genug vorhanden ist. Dann kocht man eine Brühe daraus. Wacholderbeeren, Korianderkörner, Lorbeerblätter kurz erhitzen in der Pfanne. Gemüsereste zugeben. Etwas Salzen. Mit Wasser aufgießen. Im Verhältnis 1:4. Drei Stunden simmern lassen. Durch ein Sieb gießen. In sterile Gläser füllen. Verschließen. Und verkochen. 

Feelgood

Das macht die Darmflora glücklich

Bitterstoffe (Biostoffe aus Grapefruit, Rukkola, Chicoree, Oregano). Pfefferminze, Kümmel, Fenchel, Anis, Basilikum, Bärlauch, Majoran, Enzyme aus der Papaya, Ananas, Kurkuma, ß-Glukane. Bester Lieferant: Hafer. Die empfohlene Menge von 3 Gramm pro Tag bekommt wer Hafer und auch Bio-Haferkleie in seine Kautrainer einbaut und einen Haferbrei isst.

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CBG Öl von Hildegard

CBG oder Cannabigerol ist ein neu entdeckter Bestandteil der jungen Hanfpflanze. Studien deuten auf eine gute Wirksamkeit gegen Schmerzen, für Entspannung und Erweiterung der mentalen Fähigkeiten hin. So kann es wohl positive Auswirkungen auf den Schlaf sowie bei Ängsten und Stress haben. Außerdem soll es ersten Ergebnissen zufolge entspannen und beruhigen, das Hautbild verbessern und dank antioxidativer Eigenschaften helfen, Entzündungen zu lindern.

Unser Öl ist wegen der Synergie-Effekte eine Mischung aus CBG und CBD im Verhältnis 5:1 mit natürlichen Pflanzenterpenen. Trägeröl ist goldenes Hanfsamenöl von geschälten, nicht gebleichten Samen. 

10 ml Pipettenflaschen mit einem CBG-Gehalt von 10 % mit 2% CBD.

> Gibt's bei Fidolino. Für 49,50 Euro oder Du nimmst 2 und sparst 20 Euro.

Kurz gemeldet

Eine ergänzende Einnahme von Synbiotika (spezielle Bakterien und Nährstoffe für sie) kann sich positiv auf die Lebensqualität von Frauen mit dem polyzystischen Ovarialsyndrom (PCOS) auswirken, zeigte eine Placebo-kontrollierte Studie. (Deutsches Gesundheitsportal)

Ein ausreichender Vitamin-D-Spiegel im Blut steht mit besseren Behandlungsergebnissen bei Patienten mit Darmkrebs im Stadium III in Zusammenhang, zeigte eine Analyse über 1 437 Patienten, mit längerem krankheitsfreien Überleben, Gesamtüberleben und längerer Zeit bis zum Auftreten eines Rezidivs. (Deutsches Gesundheitsportal)

Mit Fisch gegen Autoimunkrankheiten: Eine doppelblind-placebokontrollierte Langzeitstudie über 5,3 Jahre fand eine nominelle, aber nicht signifikante Reduktion des Risikos für Autoimmunerkrankungen mit einer Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren. Nahrungsergänzung mit Fischöl womöglich anhaltend protektiv. (IDW)

Fin

Danke, und bleibt gesund!

Liebe Leserin, lieber Leser,

zum dritten Mal in diesem Jahr kann ich Euch "Danke!" sagen. Von ganzem Herzen. Denn ich wäre nicht, wenn Ihr nicht wärt, es gäbe meine Bücher nicht, und natürlich gäbe es diesen oft ellenlangen, immer unpünktlichen Newsletter nicht. Also: Von ganzem Herzen Danke! Da seid Ihr alle nämlich ganz feste drin. Jeder auf seine Art.

E-Books

Die meisten unserer e-Books gibt's auch in der Kindle-Version oder im ePub-Format. Praktisch, nicht nur in der Küche...

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