Als vitalisiertes Wasser. Kennt ihr aus meinen Büchern. Und am liebsten mache ich das gerade mit Minze. A) Weil das auch der Dr. Michael Greger tut, „How not to die“, mit Hibiskusblüten. B) Weil sie meinen Garten zuwuchert. Ich kann mir also täglich eine Portion jung und gesund haltende Antioxidantien und Chlorophyll in mein Wasser tun. Und dazu noch das Vitamin C von einer Zitrone. Mein Elixier: 1 Liter Wasser, Saft von 1 Zitrone, ein Stück Ingwer, eine große Hand voll Minzeblätter in den Mixer tun, durchquirlen. Wer es süß will, tut 1 grünes Steviablatt dazu. Mit Eiswürfeln trinken.

Greift das Zitronenwasser nicht die Zähne an? Ja tut es. Jede Säure greift die Zähne an. Die vom Apfel, die von der Schokolade, die vom Wein, die von der Zitrone ... Kann man mit etwas Wasser aus dem Mund spülen. Wichtig: Nicht direkt nach dem Genuss von etwas Saurem Zähne putzen. Wer sein Zitronenminzewasser den ganzen Tag über trinkt, kann das auch mit Strohhalm tun.