Dieser Smoothie sorgt für Karibik-Feeling – und freut die Abwehrkräfte
Wie bringt man die frische Kurkumawurzel an den Mann? Oder an die Kinder. Oder an die eigenen 70 Billionen Körperzellen? Natürlich schon morgens im Smoothie. Für Soulfood-Abwechslung sorgt der Kokos & Kurkuma-Smoothie.
Für zwei Portionen, 40 Gramm Kokosnusschips mit 0,4 Liter Kokoswasser (oder Joghurt) und 1 Kurkumawurzel fein pürieren. Wer will kann das Ganze noch mit Kokosblütenzucker (oder Rohrohrzucker oder Honig) ein wenig süßen.
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