Es war einmal Maik Metze, ein dicker Call Center-Angestellter. Er hatte die 254 Pfunde dicke und speckte in einem halben Jahr 70 davon ab. Da 15 Diäten, die er bislang probierte, nicht funktionierten, kreierte er seinen eigenen Lieblings-Weg: die Burger-Diät. Und darüber schrieb er ein Buch. Ein modernes Märchen, von dem alle träumen: Schlank bei McDonald’s. Nicht an der Salattheke, sondern mit Burgern, McRibs und Pommes.
Ja, wie geht denn das? mag sich der fragen, der Morgan Spurlocks Super Size Me im Kino gesehen hat. Morgan Spurlock hat sich Burger für Burger 30 Kilo angefuttert – und seine Leber in eine Gänsestopfleber verwandelt. Den Selbstversuch musste er abbrechen, weil seine Ärzte das gar nicht lustig fanden. Anders Maik Metze. Der machte seine Burger-Diät auch unter ärztlicher Kontrolle – und der fand nichts zum Beanstanden. Ein McDonald’s-Promotion-Trick? Nein. Auf Maik Metzes Website steht ausdrücklich, dass er nicht von McDonald’s gesponsert wurde.„Es geht in diesem Buch nur um eine einzige Sache: Ich wollte abnehmen und meine eigene Psyche austricksen, indem ich jeden Tag genau das essen kann, was ich am liebsten mag. Bei mir ist das das Essen von McDonald’s, bei anderen mag das sicher etwas anderes sein.“
Dagegen ist sicherlich nichts einzuwenden – das ist klug. Jeder sollte in seine Diät (=Lebensweise), das einbauen, was er gerne isst. Einbauen. Man kann nicht nur von Schokolade leben. Und auch nur Burger und Pommes ist nicht unbedingt gesund. Da Maik Metze ausdrücklich betont Obst und Gemüse nur selten zu essen und Ballaststoffe (Vollkorn) weder im Burger noch im Pommes stecken, werden sich mit der Zeit Mangelerscheinungen bemerkbar machen. Wie auch Maik Metzes Arzt im Fernsehen erzählte, und diese Diät deshalb nicht jedem empfiehlt. Aber nun zur Frage: Wie kann man mit Burgern & Pommes abnehmen?
Indem man Kalorien zählt. Und davon nur 1300 kcal davon isst – das Geheimnis hinter der Burger-Diät. So. Nun interessiert nur noch: Kann man von 1300 kcal bei McDonald’s, die Salattheke und Obstecke meidend, satt werden?
Ein Hamburger hat 250 kcal. Ich brauch da schon zwei, um satt zu sein – und wiege zehn Kilo mehr als ein Drittel von Maik Metze als Diätstarter. Ein BigMac hat 495 kcal, Maike Metzes Liebling, der McRib hat 480 kcal, ein Big Tasty 850 kcal. Eine mittlere Portion Pommes 340 kcal. 9 Chicken McNuggets 380 kcal.
Also eine normale Mahlzeit – nicht übermäßig groß für einen 130-Kilo-Menschen –, wären ein Bigmac (oder McRib) und eine mittlere Portion Pommes. Das wären 840 kcal. Da hat er noch nichts getrunken. Und zwei dieser normalen Mahlzeiten wären schon 1680 kcal, mehr als 1300 kcal. Und da hat er noch nichts gefrühstückt. Nun ist es ja auch nicht unbedingt so, dass man nach einer McDonalds-Mahlzeit lange satt ist. GLYX-hoch lockt nun mal viel Insulin, das macht Heißhunger.
War Maik Metze jemals satt?
Ach ja, es steckt noch ein Geheimnis hinter seiner Diät (www.Burger-diaet.de): Er verbrannte die wenigen Burger und Pommes, die er essen darf, indem er sich fast täglich mindestens eine halbe Stunde sportlich betätigte, durch Spinning, Walking, Jogging, Schwimmen.
Fazit: Ich finde, jeder, der Abnehmen will, sollte sein Lieblingessen in seine Diät (= Lebensweise) einbauen. Das geht auch ganz einfach mit Hamburgern und Pommes. Aber ist es eine Lebensweise fünf Mal am Tag einen Hamburger zu essen (= 1300 kcal). Nein, genauso wenig wie die „Kohlsuppe des Grauens“ (Metze) essen. Nur, die ist wenigstens gesünder.
bis bald
herzlichst
Marion Grillparzer