Wer drei Mal die Woche Fast-Food isst, wird nicht nur depressiv sondern hat auch ein höheres Risiko allergisches Asthma, Heuschnupfen und Neurodermitis zu entwickeln. Wer viel Obst isst hat dagegen ein geringeres Risiko an einer dieser Allergien zu erkranken, so Forscher der Neuseeland-Universtiät of Auckland. Sie werteten Daten von fast 2 Mio Kindern und Jugendlichen aus über 100 Ländern aus. Schuld sind neben Weißmehl und Zucker vor allem die gefährlichen Transfettsäuren in Burgern, Pommes und Co.

Übrigens: Eine britische Studie zeigt gerade dass Eis in den Fast-Food-Läden stärker mit Keimen belastete ist als Toilettenspülwasser.

Bleibt xunt, herzlichst

Marion Grillparzer