Eigentlich alt, aber halt mal wieder untersucht: Naturtrüber Apfelsaaft ist gesünder als klarer. Die Schwebstoffe enthalten viele Anioxidantien (z.B. Polyphenole), die beim Klären rausgeholt werden. Er enthält fünf mal mehr von den xunten Stoffen! Also bei mir gibt’s nur naturtrüb in der Schorle.
Und noch eine gute Meldung: Ein bisschen dick ist gar nicht schlimm stand in der Ärzte-Zeitung. Männer mit leichtem Übergewicht leben länger als Schlanke, so Forscher der Universität Tel Aviv. Sie untersuchten mehr als 10 000 israelischen Männern über 40 Jahren mehr als vier Jahrzehnte lang. Männer mit einem Body-Mass-Index (BMI) von 25 bis 27 – also leichtem Übergewicht – lebten am längsten. Etwa 50 Prozent der Männer mit ein bisschen mehr drauf, lebten länger als 80 Jahre, 23 Prozent länger als 85. Ein bisschen mehr sogar, als in der Gruppe der Normalgewichtigen. Schlechtere Aussichten hatten Menschen mit einem BMI über 27 und Untergewichtige.
Bis bald
Marion Grillparzer