Die wichtigste glyx-Regel heißt: das Leben und das Essen genießen. Nur wer spürt, wie gut etwas tut, ist auch bereit, etwas zu  verändern. Natürlich hilft einem dabei, was Neues auszuprobieren. Denn das macht uns neugierig. Und was uns neugierig macht – dem können wir Begeisterung entgegen bringen. Und nur Begeisterung hat die Kraft eine Gewohnheit zu brechen. Es sind nämlich nur Gewohnheiten, die uns dick machen und krank … Und so such ich mir immer mal wieder was Neues. Wenn ich im Chiemgau bin, dann geh ich ins kleine Wirtshaus. Ein Slowfood-Lokal. Dort hole ich mir dann Ideen für das, was ich meinen Gästen das nächste Mal auftische. Samt den Gänseblümchen und Kapuzinerblüten und den vielen, vielen frischen Landlust-Kräutern. Gestern war’s Feta, Frühlingszwiebeln, Spitzpaprika mit einer Honigsenf-Vinaigrette im Glas. Wau. Sooooo lecker. Machen Sie das auch. Täglich mit einer Gewohnheit brechen. Durch was Neues. Und Sie werden sehen, das macht schlank – ganz nebenbei. Noch mehr Ideen, lustige Texte, News und leckere Rezepte gibt’s alle 2 Wochen im Newsletter. Einfach auf www.die-glyx-diaet.de auf der rechten Seite anmelden.

 

Bleibt xunt, bis bald Eure

Marion Grillparzer