Natürlich stolpere ich in Bild der Wissenschaft über solche Meldungen: Schokolade kann das Verklumpen von Blutplättchen verringern und damit das Herzinfarktrisiko senken. Und das Beste daran: Schon kleine Mengen Schokolade oder Kakao zeigen bereits einen Effekt, sagen Forscher der Johns-Hopkins-Universität in Baltimore. Sie untersuchten die Blutproben von Schokoladenessern und Schokoladennichtessern auf die Aktivität ihrer Blutplättchen hin. Etwa zwei Teelöffel dunkle Schokolade pro Tag, also etwa drei Rippchen Bitterschokolade reicht, schützt das Herz, ist xunt. Nein: Die ganze Tafel Vollmilchschokolade ist nicht xunt.
Bis bald
Marion Grillparzer