Doch auch Typ-1-Diabetiker können eine Woche lang fasten: Das hat ein Team um Dr. Bettina Berger von der Universität Witten/Herdecke (UW/H) gezeigt. Die Forscherin wurde dafür gerade mit dem Holzschuh-Preis für Komplementärmedizin ausgezeichnet. Die Studie sei ein Meilenstein bei der Behandlung von Typ-1-Diabetikern. Sicherheit und Nutzen des Fastens seien nun gut belegt. Die Blutzuckerwerte blieben überwiegend im Zielbereich; es gab keine schweren Hypo- oder Hyperglykämien. Verbessert haben sich direkt nach dem Fasten und auch langfristig das Gewicht. Nach vier Monaten zeigte sich: Die Studienteilnehmer verfügten über mehr Flexibilität im Umgang mit Essvorschriften und entwickelten die Fähigkeit zu intermittierenden Fasten.  (Quelle: Ärztezeitung).
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